Par nature, la norme MIDI (Musical Interface for Digital Instrument) est réservée aux instruments électroniques. Grâce à un convertisseur Audio vers MIDI, on peut toutefois "MIDIfier" un instrument acoustique ou électrique (guitare, trompette, voix, etc.) qui, à défaut de pouvoir êtré piloté en MIDI, pourra alors servir de contrôleur. Notez que la qualité de la conversion dépend de la complexité de la source et que la polyphonie pose de gros problèmes de reconnaissance.
