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Gif Fight !

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Sujet de la discussion Gif Fight !
A commencé sur "le plus gros site cochon du web", remporté in extremis par G2 contre Shirow...

Des gens manquaient, gif pornos, bien entendu à éviter, sauf si c'est du caché, comme dans les magnifiques gifs de Shirow, ou celui ci :

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20501
On utilise à tort l'huile en cuisson pour éviter que les pâtes collent. Aucun italien ne fait ça.
Il suffit juste de garder un petit peu d'eau de cuisson puis de faire revenir les pâtes à la poêle avec la sauce ou de mettre juste de l'huile d'olive.
Forza pasti !!
20502
C'est très intéressant tout ça, tu peux nous en dire plus ?
20503
En fait c'est simple. Déjà il faut des pâtes de qualité (pas de la cuisson en 3 minutes de merde sauf fraîches) sinon elles ne s’imprègnent pas bien de la sauce. Ensuite il faut une cuisson al dente sinon les sucres lents se transforment en sucre rapides et c'est moins bon pour la santé. ;)
20504
Citation de srak :
On utilise à tort l'huile en cuisson pour éviter que les pâtes collent. Aucun italien ne fait ça.
Il suffit juste de garder un petit peu d'eau de cuisson puis de faire revenir les pâtes à la poêle avec la sauce ou de mettre juste de l'huile d'olive.
Forza pasti !!


Faire l'inverse, c'est faire des antipasti ?
20505
Si on veut pas que la casserole déborde il faut poser une cuillère en bois en travers.

Ou alors boire de l'eau à l'envers
20506
Lorsque quelqu'un ou quelque chose meurt, quelqu'un ou quelque chose nait ailleurs.

Quand je conduis pas j'ai peur.

20507
Citation :
Ou alors boire de l'eau à l'envers

Ca c'est de l'antipastis!

[ Dernière édition du message le 15/04/2016 à 11:40:15 ]

20508
Merci pour ce point nouille. J'arrête immédiatement l'huile dans l'eau de cuisson.


"And in the end, the love you take is equal to the love you make"

Mes annonces de matériel guitare

20509
20510

Citation de ArchL

 C'est très intéressant tout ça, tu peux nous en dire plus ?

 Ca s'appelle pratiquer la Spadellata, sinon pour le reste srak a bien résumé icon_bravo.gif

 

[ Dernière édition du message le 15/04/2016 à 13:11:28 ]

20511
Et pour ce qui est du sel dans l'eau de cuisson ?
20512
Sacrilège, il faut mettre un kubor. :zzz:
20513
Du gros sel. Ça raccourcis le temps avant ébullition
20514
Ha bon ? :8O:

Comment ça se fait ???
20515
Là c'est à un pro en physique-chimie cursus thermodynamique qui doit répondre.
Je suis pas le professeur Rolin non plus :-D
20516
Pour les kubor, c'est plein de glutamate de merde
20517
Je crois que ça a à voir avec les molécules de gaz qui se fixent plus facilement sur les cristaux de sel.

C'est bon le glutamate. :bave:

[ Dernière édition du message le 15/04/2016 à 13:40:18 ]

20518
On parle de chauffer de l'eau pas du gaz :oops2:
20519
C'est peut être une réaction chimique entre les molécules d'eau et celles de chaleur ? :noidea:

[ Dernière édition du message le 15/04/2016 à 13:42:58 ]

20520
Non c'est uniquement entre les molécules de chaleur et les molécules de bulle qui remontent ;)

Avant j'étais indécis, maintenant je n'en suis plus très sur...

Ken Smith Addict

 

20521
Ne pas oublier l'interaction avec le gluon des pâtes, qui n'est pas négligeable.
20522
Citation de leenny :
Ne pas oublier l'interaction avec le gluon des pâtes, qui n'est pas négligeable.


dans ce cas, une interview s'impose

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

20523
20524
C'est beau tout ça, mais la casserole elle doit être en quoi, fonte , cuivre, inox, fer blanc, plastique ?

De plus je rajouterai qu'un Gluon n'a pas de pattes ...

"Un accord, c'est bien,
deux accords, vous poussez un peu,
trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.

20525
On va demander ça à jsk 894240.jpg

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus