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PACA
Sujet de la discussion épuration et délation: QUI ici boit du Ricard? ou: pastis, vos préférences à vous
et voilà.
On discute tranquillement dans "AFiens de PACA recensement", les gens sont plutôt sympas, les échanges chaleureux, quant au détour d'une conversation Grozeil évoque à Black Label la possibilité d'un apéro. Jusqu'ici très bien.
Grozeil semble plus que fréquentable, il organise un festoche à Toulon, joue du stick chapmann, et pourtant, il se trahit et tout s'effondre en une phrase:

Citation : des fois que tu viennes boire un ptit Ricard

:oo: :oo: :oo:


bon. je peux pas laisser passer ça. il est temps de faire un peu de tri sur le forum PACA. je croyais que nous étions entre gens de goût, mais làs, apparemment certains ne savent pas choisir une marque de pastis correcte.

une rapide recherche me donne: 2 occurences de "ricard" dans le forum PACA, contre ZERO pour 51 (dans le contexte, pas dans un numéro de portable).

J'en déduis que personne n'a encore eu le courage de poser ce problème au grand jour. On ne peut plus tourner autour du pot. A un moment je veux dire il faut faire face.
Alors tant pis si je me grille auprès de certains, mais il faut le faire, et je le ferai.

_______________________
LES MEILLEURES MARQUES DE PASTIS, SONT, DANS L'ORDRE:

1./ JANOT le pastis d'AUBAGNE
herbé mais discret, frais, il se boit en toutes occasions.
bon et simple, simplement bon.
un pastis qu'on peut boire quotidiennement sans se lasser (critère d'appréciation #1)

2./ 51
le consensus populaire. on le trouve partout, il passe partout.
le pastis potable en terrasse de bistrot, qu'on ne confondra pas avec son hideux frère ennemi, le ricard.
au quotidien il passe, même s'il a moins de caractère que le JANOT.

3./ CRISTAL ANIS
bien qu'on change radicalement de catégorie avec ce pastis blanc, ou pastis pied noir, je le place néanmoins en 3 car il est très savoureux mais ne se boit pas en toutes circonstances: fort sucré, on s'en lassera au quotidien.


_______________________
LES PIRES MARQUES DE PASTIS, SONT, DANS L'ORDRE:
1./ le ricard.
hypocrite, faussement populaire, marketé pour le parisien, le pastis honni. l'aberration de la nature que tout gourmet abhorre.
Grozeil, abjure ici et tout sera pardonné.

2./ le HB
...et tous les pastis de la catégorie "tradition": tradition mon cul, pastis de vieux con qui espère se distinguer en payant son pastis trop cher.


_______________________
Nous sommes tous d'accord, évidemment.
Mais cela méritait d'être précisé une fois pour toutes.

de rien.
aka punkt aka Gran_maT
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31
Oui je fais une pause je suis dans les cartons, je me rapproche du PACA a grands pas.... Le ricard, ya pas a chier c'est meilleur dans le sud :tourne:
La vitesse de la lumiere etant superieure a la vitesse du son, certaines personnes paraissent brillantes avant d'avoir l'air con
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Hors sujet : chier c'est meilleur dans le sud



Ca va plaire à quelqu'un ça !

GIFD

 

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N'empêche, rien de tel qu'un prise de tête autour du pastis pour refaire vivre un peu ce forum PACA moribond... Hé, quoi, on se refait pas, heing... :lol:

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Pour sur !

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35

Citation : rien de tel qu'un prise de tête autour du pastis pour refaire vivre un peu ce forum PACA moribond

c'était bien l'idée, hein.

Citation : Le ricard, ya pas a chier c'est meilleur dans le sud

voilà un élément intéressant, qui peut expliquer nos divergences de vues: chacun sait que le goût du pastis change en fonction de l'endroit où on le boit; non pas, comme laissé entendre ci dessus, à cause de l'ambiance ou autre fantasme fabulateur de pittoresque, mais bien à cause du goût de l'eau (également à cause du service, mais c'est une autre histoire).

par exemple, le 51 je dois bien l'avouer est bien meilleur à Marseille, avec l'eau de Marseille j'entends, et servi convenablement (les glaçons pas dans le pastis mais dans l'eau, tirée du robinet et refroidie à 2°C). Et reste imbuvable à Paris, même chez un bistrotier à l'accent corse et la bonne température.

Du coup pour le testing proposé, chacun amène sa bouteille, mais aussi son eau. Sinon c'est triché, trop facile de battre les autres sur son propre terrain (avec sa propre flotte).
aka punkt aka Gran_maT
36

Citation : mais bien à cause du goût de l'eau (également à cause du service, mais c'est une autre histoire).



En ce moment, du côté de Tricastin, le pastis a un goût bizarre dirons nous... :furieux:

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Citation : l'eau, tirée du robinet


c'est c'est une précision intéressante. (faut dire que j'imagine mal un pastis avec de la contrexe ou de l'hepar :beurk: ).Mais dans certain endroits, ne faut il pas plutot mettre de l'evian ou une bonne cristaline (genre paris tricastin lyon...), plutot que de pourir le doux nectar marseillais ? :noidea:

Prout...prout...plouf

 

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Si tu veux pas pourrir le pastis et te voir pousser un 3ème bras derrière le cou, ben ouais vaut mieux !

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LE meilleur, c'est l'eau tirée des petites fontaines des villages du Haut-Var, vous pouvez chercher, y'a pas mieux. :8)

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Carces, Salernes, Vinon, Pignans ville aux 18 Fontaines, Tavernes...

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