Jamais fait (toujours été sur Windows), mais j'imagine que tu peux procéder ainsi (sur le Mac) :
1 - Installer Serato
2 - Ouvrir Serato
3 - Fermer Serato
4 - Rechercher où a été créé le répertoire _serato_ et l'écraser avec celui provenant de ton PC (ou de ta sauvegarde).
5 - Copier tes fichiers musicaux dans le répertoire de ton choix.
6 - Ouvrir Serato
7 - Cliquez sur Files > Relocate Lost Files
Tu peux aussi pour gagner du temps sélectionner dans Serato le répertoire racine contenant tes fichiers et le glisser/déposer sur le bouton Relocate Lost Files, ça évitera que Serato scan l’ensemble du DD.