Carte son ou Table de Mix numérique ?

Bonjour à tous, je suis nouveau sur le forum, j'ai cherché dans le moteur de recherche et je ne crois pas que ce genre de question a déja été posée... Du moins j'espère histoire de pas me faire engueuler par les modos 
Bref, en gros je compose sur mon Pc, habituellement avec Acid Pro, c'est loin d'être le log' le plus utilisé à ma connaissance mais j'en ai pris l'habitude depuis et n'arrive pas vraiment à passer sur autre chose ( bien que j'ai éssayé Cubase ou Ableton live ). Je précise car ça peut être intéressant afin de comprendre au mieux le pourquoi de ma question.

Il se trouve que je travaille sur un DELL studio 17, win 7 64bits et le pc est tout neuf ( il date d'Octobre à vrai dire ), je n'ai pas de souçis particulier cependant j'ai quelques problèmes de latences, de grésillements lorsque j'essaie d'enregistrer une guitare ou une voix par exemple, forcément il est temps que j'investisse dans une carte audio..

Seulement voilà, je me demandais en recherchant sur le net, pourquoi acheter une carte son externe qui coûte environ 100 euros ( je pensais à une M-Audio ) alors qu'on peux trouver des tables de mixages Numériques de type Behringer 1204 qui permettrais la même chose et disposant en plus de plusieurs voix.

Ma question est donc quel est la différence entre les deux ?
Quel choix avoir, et surtout pourrais-t-on m'expliquer ( en gros ) pourquoi privilégier l'une ou l'autre.

J'attend vos réponses avec impatience, merci beaucoup.