Le gang du foie gras/sauternes
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2d
6063
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Sujet de la discussion Posté le 12/11/2003 à 14:39:17Le gang du foie gras/sauternes
Vous en avez pas marre de leurs histoires de pain de mie? c'est un plat de pauvres !
Vous votre foie gras, vous l'aimez comment ? mi cuit ? plutot salé ? fondu sur un bon gibier ? A part le sauternes, vous buvez quoi avec ?
Vous votre foie gras, vous l'aimez comment ? mi cuit ? plutot salé ? fondu sur un bon gibier ? A part le sauternes, vous buvez quoi avec ?
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kravatorf
9928
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
2 Posté le 12/11/2003 à 14:42:15
Un bon juransson! ou un gewurtz (vandanges tardive plutot) ou certains rivesaltes (j'en ai un p'tit de 78 qui est po vilain)
entier, mi cuit, avec une confiture d'oignons
entier, mi cuit, avec une confiture d'oignons
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2d
6063
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3 Posté le 12/11/2003 à 14:44:44
Citation : avec une confiture d'oignons
haa tu me fais plaisir là !
a essayer aussi: confiture de vin blanc. je tiens la recette d'une amie bordelaise
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kravatorf
9928
Membre d’honneur
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4 Posté le 12/11/2003 à 14:51:49
D'ailleurs un bordeau blanc moelleux peut le faire aussi
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Anonyme
521397
5 Posté le 12/11/2003 à 14:58:37
Jurançon sec vendanges tardives 1995.
J'ai bu ça une fois dans la vie (en 1998 dans un resto) et c'était divin, j'ai jamais rien bu d'aussi extraordinaire. Justement c'était avec du fois gras poëlé (on y revient toujours
)
J'ai bu ça une fois dans la vie (en 1998 dans un resto) et c'était divin, j'ai jamais rien bu d'aussi extraordinaire. Justement c'était avec du fois gras poëlé (on y revient toujours
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Fidji
4207
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 22 ans
6 Posté le 12/11/2003 à 15:00:53
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2d
6063
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7 Posté le 12/11/2003 à 15:01:29
C'est quand même plus appétissant que le pain de mie au four

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karmasonik
2868
Squatteur·euse d’AF
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8 Posté le 12/11/2003 à 15:08:53
Citation : C'est quand même plus appétissant que le pain de mie au four
Et qui me dit que ton foie gras il est pas made in Roumanie ???
tres mauvaise fois inside
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Anonyme
521397
9 Posté le 12/11/2003 à 15:09:53
Foie Gras fait maison (par ma soeur qui habite dans les Landes)
sur des toasts de pain de seigle
+ un bon Sauterne château yquem
ou alors un magret de canard aux girolles
sur des toasts de pain de seigle
+ un bon Sauterne château yquem
ou alors un magret de canard aux girolles

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Anonyme
521397
10 Posté le 12/11/2003 à 15:12:54
Et une bonne sieste à l'ombre 
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Fidji
4207
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 22 ans
11 Posté le 12/11/2003 à 15:14:09
Pain de seigle ? 
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Lebenn
7160
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12 Posté le 12/11/2003 à 15:14:19
Foie gras poellé, ça c'est le top... avec un petit sauternes 
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Denfert
18223
Membre d’honneur
Membre depuis 23 ans
13 Posté le 12/11/2003 à 15:15:12
Foie gras poele aux pruneaux d'agen (maison) + jurançon (kravatorf, sacrilèèèège
je vais lancer ma famille a tes trousses !!
) vendeanges tardives y a rien de mieux au monde pour commencer une sieste de 3 - 4 heures 
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Anonyme
521397
14 Posté le 12/11/2003 à 15:15:30
> Fidji
ben oui je t'assures, j'ai essayé 1 fois et c'est très bon aussi
ben oui je t'assures, j'ai essayé 1 fois et c'est très bon aussi
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2d
6063
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15 Posté le 12/11/2003 à 15:16:30
Rassures moi, il est bien analogique, ton pain de seigle ? 
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Anonyme
521397
16 Posté le 12/11/2003 à 15:17:16
Bien sûr parce que le numérique n'est pas croustillant 
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kravatorf
9928
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
17 Posté le 12/11/2003 à 15:20:10
Ohhh oui denfert.... envoies moi la petite à mes trousses
ok je
ok je
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Fidji
4207
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 22 ans
18 Posté le 12/11/2003 à 15:24:54
Kravatorf > ça s'appelle comment la seringue dont tu parlais ?
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kravatorf
9928
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
19 Posté le 12/11/2003 à 15:26:13
Une seringue hypodermique (avec l'aiguille et tout...)

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Denfert
18223
Membre d’honneur
Membre depuis 23 ans
20 Posté le 12/11/2003 à 15:31:20
Arf... seringue hypodermique, encore des histoires de bourrage de canard ca je le sens 
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Fidji
4207
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 22 ans
21 Posté le 12/11/2003 à 15:33:51
Merchiiii, au fait Denfert content de ton T-shirt ?
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Denfert
18223
Membre d’honneur
Membre depuis 23 ans
22 Posté le 12/11/2003 à 15:35:53
Viiiiii nickel ! merci !!
pour la binouze, c est promis la prochaine fois je serais la!!
y a deja une date de prévue pour la prochaine ?
pour la binouze, c est promis la prochaine fois je serais la!!
y a deja une date de prévue pour la prochaine ?
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Fidji
4207
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 22 ans
23 Posté le 12/11/2003 à 15:36:41
Ouh là, je ne sais pas, en tout cas pas d'ici la fin de l'année en tout cas.
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2d
6063
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Membre depuis 22 ans
24 Posté le 12/11/2003 à 15:39:22
Et le concert AF au fait c' en est ou ?
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Anonyme
521397
25 Posté le 12/11/2003 à 15:40:54
J'ai un big retard dans les candidatures, mais ça avance doucement...
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