Nan, mais on vous dit qu'on veut en faire un truc solide à base de farine, et vous me proposez juste soupe ou grillé. De toutes façons là il est cuit et mangé.
Butternut avec un truc à base de farine ? Fais un crumble
Ma recette avec un butternut : L'éplucher et le couper en frites. Précuire 5 minutes à la vapeur.
Dans un plat à four, alterner des couches de filets de poisson (600g de rouget, sole...) arrosés de jus de citron et butternut. Couvrir de 25cl de crème fraiche. 20 minutes au four à th 6/7