Un micro USB, c'est un micro qui intègre une petite carte son.
Une "vrai" carte son simple permet de préamplifier le son venant d'un micro "normal" et de le numériser.
En général, la qualité d'un ensemble micro classique + carte son est meilleure que celle d'un micro USB, tu as davantage de réglages possibles et de choix de configuration (tu peux essayer plusieurs micros différents).
Quant à ton adaptateur à 15€, c'est en fait une mini carte-son, pour accueillir un micro "classique", avec a priori aucun réglage possible. A oublier si tu cherches de la qualité.