construction local. Plafond????

Bonjour,
Je viens de vendre ma maison et j’ai en projet d’en faire construire une neuve. J’ai déjà fait l’acquisition du terrain qui répond à toutes mes attentes, y compris le logement d’un studio au fond du jardin…Concernant le sol et les murs je ne crois pas trop me tromper, tout le monde est unanime :
-         Murs en parpaings pleins de 20 + 10cm de LDR+ structure métallique + 2 couches de BA13 en quinconce.
-         Dale béton désolidarisée des fondations des murs en parpaings.

Là où j’ai un peu plus de mal dans la conception, c’est pour le plafond. En effet, il y a bien la solution de la dalle béton au plafond, mais qui reste au dessus de mon budget, de mes compétences et de mes bras trop peu musclés pour emmener des brouettes pleines de béton à 3 mètres de haut.
J’en suis donc pour le moment avec l’idée de poser des tôles bac acier qui reposeraient sur des bastaings de 175*63 (toiture 1 seul pan). Sous ces bastaings fixation de rails + 2 couches de BA13 en quinconce avec raccords sur les bords à la mousse polyuréthane ; ça c’est pour le plafond de la boite extérieure.
Ensuite, à la structure des rails de BA13, seront joints des rails traversant tous les 60 qui permettront de suspendre de nouveau 2 couches de BA13.
Entre ces 2 plafonds complètement indépendants, une bonne couche de laine de roche.

Est ce suffisant? 
Je ne sais pas non plus combien prévoir comme espace entre ces 2 plafonds? 

Est-ce que c’est viable pour un groupe de rock qui fait péter les Watts ou pas ???? Le but étant de pouvoir s'exprimer jusqu'au petit matin

Merci d'avance pour vos expériences