Besoin d'information sur les MPC

Bonjours ou bonsoirs à tous  .

Voila sa fait 2 ans que je fais des instrumentaux plutôt rap avec un synthétiseurs et maintenant j'aimerai utiliser des samples pour mes futurs compos.

Je pense de plus en plus à acheter une MPC car j'aimerai vraiment travailler les samples mais j'ai quelques questions sur ces fameuses MPC.

Pour commencer une question qui me trôte dans la tête par exemple sur un morceau que je veux sampler si un seul instrument me plait et que le reste ne m'intéraisse pas est ce que je peux isoler cette instruments?

Je sais que la question à été poser plusieurs fois mais j'ai quelque doute parce que qu'en j'écoute certaines musique de rap et que j'écoute après le sample utilisé je me rend compte que c'est comme si le beatmaker avait enlever la voix et quelques instruments je penser que sa aurait pu être un sample rejouer mais l'instrument qui est garder est exactement le même que le morceau d'origine.

Si je devais acheter une MPC laquelle me conseillerez vous?(J'entends beaucoup de bien de la 2000)

Voila en éspairant que vous me répondrez merci d'avance