Sur mon PC, j'ai une latence assez faible, mais j'utilise les drivers natifs linux qui tournent pas mal sur un AmdFX4100 / 16 Go RAM ...
Il faut par contre faire attention, en cas de branchement USB à le mettre sur un port qui ne soit pas partagé avec un disque dur ou un autre périphérique qui occupe beaucoup le port, la latence dépendant du nombre et du débit des périphériques ...
J'utilise l'USB surtout pour l'alimentation, pour l'audio, le clavier est branché sur la Behringer X1222USB qui me sert de carte son.
Le brancher en MIDI sur la carte son n'a d'intéret que si tu t'en sers uniquement en clavier maitre. Pour tout autre usage, l'utilisation de l'USB est nécessaire.