+1 pour la bibine!
L'uc33e est un controleur midi, de ce fait il ne fait que controller ce que tu lui demande, dans un logiciel. Il ne sortira aucun son.
Les faders peuvent te servir pour le controle du volume de tes pistes ou differents parametres d'un synthé,
les potars peuvent quand-à eux controller par exemple la panoramique des pistes ou le gain ou les EQ, comme sur une vrai consolle ou encore différents effets.
En fait c'est toi qui décide de ce que chaque controleur doit faire.
Pour te faire une idée tu peux aller regarder sur youtube etc comment il est utilisé par d'autres personnes.
Enfin pour te faire une idée par toi même je te conseille d'aller sur le site d'Ableton Live! ou de Propellerhead Reasonet de télécharger les version démo de ces logiciels pour mieux comprendre l'interêt d'un controleur midi.