La ratatouille
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Sibmol
Guillal
Tiens, j'ai pile deux mois de wacances vers début août!!! (hey, le 1er août c'est la fiesta national!!!)LeChatMechant
Citation : Ingrédients (pour 4 personnes):
- 50 g de beurre
- 4 tranches de pain de mie assez épaisses de 10 cm de côté
- 250 g de cheshire (ou cheddar)
- 20 cl de bière blonde anglaise (pale-ale)
- 1 c. à c. de moutarde
- 1 jaune d'oeuf
- Poivre de Cayenne
Technique:
1. Faire fondre le beurre dans une grande poêle et y faire dorer les tranches de pain sur les 2 faces; les égoutter et les mettre en attente sur du papier absorbant.
2. Détailler le fromage en fines lamelles et les mettre dans une casserole; ajouter la bière, la moutarde et 1 pincée de Cayenne; faire chauffer en remuant 5 à 6 minutes: ne pas laisser bouillir.
3. Incorporer le jaune d'oeuf hors du feu et goûter pour rectifier l'assaisonnement; rajouter éventuellement un peu de bière si la pâte est trop épaisse; faire à nouveau chauffer doucement pour homogénéiser en remuant.
4. Mettre les tranches de pain de mie dans des plats individuels; nappez de la préparation au fromage et passez dans le four à 250° pendant 4 minutes; servir brûlant.
Sir Kouni
Sibmol
T'es où en suisse ?Anonyme
Sibmol
Note quand même papy que c'est pour évité ce genre de chose que j'ai marqué :"t'es où en Suisse ?"
Anonyme
Guillal
Ho st'une putainG de ratatouille!!!!
Sibmol
Guillal
Yop ouai... J'suis un vraai campagnard avec le sauciflard et l'accent pi le pif rouge comme une pomme!!!Je rroule les rrrrrrr et je suis tous le temps bourré!!!
Sir Kouni
Sibmol
Sibmol
Sir Kouni
Sir Kouni
Guillal
Omelette ET ratatouille 
Papaaaaaaa!!!!!!!Anonyme
![[jj]](https://img.audiofanzine.com/img/user/avatar/3/1/31875.png?w=40&h=40&fm=pjpg&s=d71b718254d937215f8a209b6505a2a5 "[jj]"){kind=small}
[jj]
Citation : Bon expliquez-moi pourquoi, bordel de merde, j'ai soudainement très envie d'un sandwich à l'omelette alors que j'en ai jamais mangé et que je sais même pas si j'aime ça..
ben c'est bien, tu as envie de tenter des nouvelles expériences dans ta vie, libre à toi !!
Guillal
Anonyme
poème
la rate a touille
plus tu la tripotte
plus tu la mouille
Guillal
Le bon alexendraine que tu nous a pondu là!!!! Anonyme
Sir Kouni
Lgg
pendant que j'y pense
j'aime pas la ratatouille
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