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Tournée de pizza pour tous!

  • 82 réponses
  • 25 participants
  • 3 794 vues
  • 8 followers
Sujet de la discussion Tournée de pizza pour tous!
Contrairement à la règle selon laquelle tout ce dont on raffole est mauvais pour la santé, des chercheurs milanais ont établi que manger une ou plusieurs pizzas par semaine réduit fortement les risques de développer certains cancers.

Selon leur étude, menée en Italie sur 8.000 personnes, les consommateurs réguliers de pizzas auraient 59% moins de chances de développer un cancer de l'oesophage et 26% de moins pour le cancer du colon.

"Nous savions que la sauce tomate prévenait certaines tumeurs, mais nous ne nous attendions absolument pas à ce que la pizza dans son ensemble puisse protéger autant", a expliqué le chercheur Silvano Gallus au quotidien La Repubblica dans son édition de dimanche./JV
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51

Tu mets même pas de harissa?

52
Non, je la réserve pour la tarte aux pommes.

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

53
Ouais, pareil pour la "tartiflette" ou "montagnard", ça dépend du niveau d’auto-digestion de mon estomac...
Quand y'a grand faim, une pizz' avec des patate dessus... ça le fait...
54
Et sinon, ça vous arrive de manger des pizzas, ou vous vous contentez de tartines de patates au ketchup ?

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

55
ouais.
56
Pizza norvégienne je kiff (saumon fumé, crème fraiche, frometon)
Pizza bretonne je kiff (andouille, lard, patate, fromage)
Pizza savoyarde je kiff (raclette en gros)
Pizza végétarienne je kiff (mais uniquement maison avec de bons légumes de saison)

Voila mais j'en oublie plein
57
J'aime me faire des pizzas pleines de légumes : poivrons, courgettes en fines tranches, oignons, champis, cœurs d’artichauts à l'huile, avec ou sans jambon.
Et des pizzas thon, anchois, oignons, olives, câpres qui arrachent un peu la gueule. :bave:

Citation :
Et sinon, ça vous arrive de manger des pizzas, ou vous vous contentez de tartines de patates au ketchup ?
Ça m'est arrivé de remplacer la pâte à pizza par une crique de pommes de terre :re-bave:
58
J'ai connu un endroit où on pouvait manger une pizza spaghettis bolognaise.
Brrruuuurrrppp...

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

59
J'ai déjà essayé pommes/boudin noir...
60
4 fromages (sans tomate bande d'heretiques) avec une belle poignee de porcini par dessus...:bave:
C'est malin j'ai faim maintenant...:oops2:
61
Citation :
(sans tomate bande d'heretiques)

même sans purée de tomates sur la pâte ? :8O:

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

62
Non rien, une 4 fromages c'est une pizza blanche epissetou... :fache:
63
C'est plus une pizza, oui :furieux:

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

64
x
Hors sujet :
si j'avais du gruyère, je pourrais faire une omelette au gruyère... mais d'toutes façon j'ai pas d’œufs...
65
J'ai connu un restaurant qui proposait une pizza knack-frites.

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

66
Citation de j-master :
C'est plus une pizza, oui :furieux:


Non, y a plein de recettes de pizza qui n'incluent pas de tomate, la 4 fromage en fait traditionnellement partie. Et effectivement c'est bien meilleur ainsi. Bon forcement ca implique de se lacher sur la dose et la qualite de fromage, ce qui explique pourquoi a l'etranger on a tendance a ajouter de la tomate...
67
Ou de la crème fraiche à la limite. Moi je connais quelqu'un qui au lieu de faire un lit de sauce tomate met de la moutarde. Ca fait longtemps que j'en ai pas mangé, mais de mémoire ca avait du gout.
68
L'ideal etant une base de ricotta en fait...:bave:
69
Mais comment vous zêtes HS là, bordel ! :fache::fache::fache:

Une pizza ya de la tomaaaaate :nawak:


lowl.giflowl.giflowl.gif

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

70
Tout est un problème de définition. Qu'est ce qu'une pizza? Faut-il une pâte à pizza pour faire une pizza? Une pâte à pizza garnie de nutella et de chorizo est-elle une pizza?
71
Une pizza surgelée en est elle une ?
72
Ca depend de quel type de pizza on parle. C'est pas comme si c'etait un truc monolithique. Chaque region en Italie a deja sa maniere bien a elle, et apres il y a egalement un monde entre une pizza a l'americaine et a l'italienne.

[ Dernière édition du message le 26/06/2014 à 11:41:38 ]

73
une pizza, par principe, on peut mettre ce qu'on veut dedans. originellement, c'est le plat du pauvre par excellence. une pâte à pain et des restes (récent j’entends) pour la garnir. après, faites vous plaisir.

les galettes, c'est le même principe, il n'y a que le constitution de la pâte qui change.

Eternal NOOB !! Why not

MUSIC is Drug. Drug of LIFE !

tapé,Tapé, TAPEEEEE !!!!

74
Citation :
il y a egalement un monde entre une pizza a l'americaine et a l'italienne.


Ha non, mais si on commence à considérer que les américains font de la vraie cuisine, on est pas sorti de l'auberge.
75
x
Hors sujet :
en dehors des burgers, les ricains, c'est comme les anglais, ils savent pas faire la cuisine

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tapé,Tapé, TAPEEEEE !!!!