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Violoncelle Féminin et Gastronomie Lyonnaise.

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Sujet de la discussion Violoncelle Féminin et Gastronomie Lyonnaise.

Parce qu'il y a bien des sujets idiots sur le pub.

Parce qu'une Andouillette et une femme qui joue du violoncelle sont 2 des plus belles choses de la terre. (si si).

Parce que j'ai commencé à en mettre dans la ronde de Nuit.

 

Nous devons donc commencer par Rasputina :

 

 

 

 

Rasputina, c'est principalement Melora Creager. Cette demoiselle à entre autres joué avec Nirvana. Puis après c'est différents 2eme (et 3eme) violoncelliste, principalement de charmantes violoncellistes, mais actuellement c'est un mec (charmant aussi, certes), et un batteur-percussionniste (un batteur a grosse barbe, puis des demoiselles à l'heure actuelle). Elles ont du être un peu plus connues dans les années 90-2000, dans une période Grunge-goth.

 

Et bien sur les quenelles :

La quenelle doit être le plat le plus connu de la gastronomie lyonnaise :

Citation de wikipedia :

La quenelle est une spécialité culinaire lyonnaise.  La quenelle nature se compose obligatoirement de semoule de blé dur ou de farine, de beurre, d’œufs, de lait et/ou d’eau et d’assaisonnements.  On prépare d'abord la pâte à quenelle, appelée panade avec la farine ou la semoule et l’eau ou le lait. La panade est chauffée pour être desséchée, puis éventuellement refroidie. Avant d'être consommées, les quenelles sont préparées en sauce à la tomate, aux écrevisses ou béchamel (préparée avec une sauce aux écrevisses, aux carottes, au céleri, et au cognac, elles sont dites quenelles sauce Nantua). Elles sont souvent gratinées. Les quenelles doublent de volume lors de leur préparation.

 

 

Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

2
Citation :
Parce qu'une Andouillette et une femme qui joue du violoncelle sont 2 des plus belles choses de la terre.

Flag !!

 "Ceux qui veulent bien faire se donnent les moyens, les autres se donnent des excuses" - "Rock Yourself !!"

3

icon_aime.gif pour le titre du sujet, j’écouterai la demoiselle plus tard !

"Un accord, c'est bien,
deux accords, vous poussez un peu,
trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.

4
L'andouillette c'est pas tellement lyonnais. Par contre ils font un excellent saucisson boeuf/porc.
5
Mais pourquoi lyonnaise et pas auvergnate...
6

gastronomie Lyonnaise parce que c'est Lyon qui est connu internationalement pour sa gastronomie. Même si pas mal de plat ne son pas exclusivement Lyonnais, et même si Lyon pioche dans les ressources des régions environnantes. (Notamment en Auvergne s'ils veulent du Fromage, parce que bon, il n'y a pas à dire, le pays du Fromage, c'est l'Auvergne)

Donc bon, si vous voulez parler de caillette (de Valence), de St Nectaire, de Poulet de Bresse et de contrebasse, c'est bon, ça rentre dans le sujet.

par contre bouillabaisse et Banjo, là, non.

 

Bon, et quand je disais que Melora avait joué avec Nirvana (et aussi Manson paraitrait-il) :

 

Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

7

icon_aime.gif

#ALAPLAJ L'été n'est pas fini partout!

8
Salauds de lyonnais!
9

Saucisse Catalane et Sardane ça passe ?

"Un accord, c'est bien,
deux accords, vous poussez un peu,
trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.

10
Possible!

 Instrumental/Ambient/Post-Rock : https://dzeta.bandcamp.com/

 

11

Citation de : Raleigh M

Saucisse Catalane et Sardane ça passe ?

Bien sur que non !!

 

rooo !

bon, sur ce, je vais bosser mes gammes au violoncelle (à défaut de pouvoir faire chauffer un saucisson brioché)

Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

12

et le kebab dans tout ça hein?

#ALAPLAJ L'été n'est pas fini partout!

13

Rien à battre la meilleur saucisse au Monde est Catalane, n'importe quel gastronome averti sais cela.

 

vais me faire griller un bout de saucisse ( j'ai pas de Violoncelle mouââââ)

"Un accord, c'est bien,
deux accords, vous poussez un peu,
trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.

14
Citation :
et le kebab dans tout ça hein?


Il y en a plein à Lyon ! :bravo:

 "Ceux qui veulent bien faire se donnent les moyens, les autres se donnent des excuses" - "Rock Yourself !!"

15

Le kebab c'est plutôt Stephanois. Mais Lyon n'étant rien de plus que la banlieue de St Etienne, ça passe.

Sinon, comme ce sujet attire des foules (plus pour de la bouffe que des filles, étonnant), ben une autre demoiselle au violoncelle :

Fanny, du groupe bayonnais de La Fin De La Société Telle Que Nous La Connaissons.

http://lafindelasoc.free.fr/selectionphotos/lafindelasocieteehz15.JPG

C'est à cause de ce groupe que je me suis mis au violoncelle ! Il a l'air relativement en stand by. Mais bon, entre le violoncelle (présent tout le temps, que se soit calme ou violent), la batterie électronique, et les déguisement, ben ça ne peut qu'être un bon groupe.

 

Sinon, autre spécialité Lyonnaise : le saucisson brioché.

C'est, comme son nom l'indique, un saucisson dans une brioche. Et ça déchire sa mère.

Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

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Clair que c'est bon mrgreen

Par contre les kebab c'est comme les resto chinois, y en a partout, on en trouve pas qu'à Lyon ou St Etienne, je pose une réclamation !

 

Saucisse Catalane:

http://www.charcuterie-pare.com/img/p/60-129-thickbox.jpg

et aussi boudin catalan :

http://perlbal.hi-pi.com/blog-images/178161/gd/1186836502/Boudin-catalan-et-chou-fleur.jpg

 

"Un accord, c'est bien,
deux accords, vous poussez un peu,
trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.

17
4df0e0b3c9f42_pieces_pour_violoncelliste_conteuse.jpg

Citation :
Mais Lyon n'étant rien de plus que la banlieue de St Etienne, ça passe.

:-D Lyon sans St-é n’existerait pas. Pour sur.

Raleigh, ta saucisse ressemble à toutes les saucisses :alerte citations:
Mais ton boudin du sud, mi-ouest, mi-catalan, j'adoooooore :aime:
18
images

Seule raison pour moi de flaguer.

Citation :
Mais Lyon n'étant rien de plus que la banlieue de St Etienne, ça passe.


"Nos grands-pères pétaient dans la soie quand les vôtres crevaient dans les mines"
© petit bad gone illustré, édition 2007

19

La saucisse, c'est à Toulouse, Raleigh.

Par contre, c'est sûr que pour ce qui est du boudin, vous en connaissez un rayon en Catalogne.

20

du boudin ou des boudins ? mrgreen

C'est vrai que la saucisse toulousaine est bonne aussi !

On a aussi le Fuet, de la saucisse sèche, enfin il me semble pas en avoir vu ailleurs !

 

"Un accord, c'est bien,
deux accords, vous poussez un peu,
trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.

[ Dernière édition du message le 25/07/2011 à 12:47:05 ]

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ou les escargots a la catalane facepalm :gerbigerba:

22

Bon ben c'est mou de la bite là !

 

Quelqu'un aurait des infos sur le Tablier de Sapeur ?Je sais qu'il y a des tripes dedans, mais encore ?

 

Sinon comme vous en raffolez, voilà du violoncelle féminin, de Lyon !

Billie

http://https//lh6.googleusercontent.com/-_gVIKaEbf-8/ThAaq6HK6hI/AAAAAAAAFQQ/9ndIFE-T2Tw/s512/DSC_9718.jpg

Delphine, la merveilleuse violoncelliste-bassiste, est accessoirement ma prof de violoncelle.

Sinon, c'est un Duo, avec énormément de boucle, de samples et d'effets. Sur la voix, et sur le violoncelle et la basse.

Elles doivent être en concert dans tout les festivals ayant un rapport avec l'alcool (dans le Beaujolais, Mâcon, Chateauneuf du Pape...)

Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

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Les escargots c'est pas de la charcuterie et puis c'est très bon d'abord !

 

Désolé j'ai pas de violoncelliste sous la main !

Sympa ton duo, mais je viens de bien écouter Rasputina, et wow c'est vraiment classe ! bravo

"Un accord, c'est bien,
deux accords, vous poussez un peu,
trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.

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Bon, j'ai parlé de Rasputina, mais j'ai pas mis Zoe Keating :

 

 


C'était donc la 2eme violoncelliste de Rasputina a une époque, et la plus jolie violoncelliste à sampler (et pourtant la concurrence est rude !)

Et une petite interview :




Bon, et comme au début il y a Rasputina et Melora, une vidéo où elle explique comment elle se sonorise :



Si quelqu'un veut parler de la cervelle de Camu, feel free.

Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

[ Dernière édition du message le 13/06/2012 à 20:38:38 ]

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Lyon c'est naze.
Citation :
http://www.tempe.fr/images/illustration/produits/fleischnacka.jpg

Elsass powa.