Depuis quand les limaces et les escargots sont des insectes, JB?
J'ai dit ça ou?
J'ai répondu à Chépuki qui clamait qu'au grand jamais il ne toucherait à la limace, qu'elle sont les sœurs quasi-jumelles ( mais SDF ) des escargots dont on se régale par nos contrées.
Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier
Ny Batteri
1681
AFicionado·a
Membre depuis 17 ans
24Posté le 21/08/2014 à 13:10:20
Citation :
Le hákarl est une spécialité islandaise particulière ; il s'agit de chair de requin du Groenland préparée selon une méthode rigoureuse. En effet, la chair de ce requin contient de l'acide urique et une neurotoxine, et doit donc d'abord être pressée (dans le sol sous des pierres généralement) puis séchée durant des mois. Une fois qu'il est entré en décomposition, il peut être "savouré". Il aurait un goût de "vieux fromage français".