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Sujet Des recettes, oui, mais de fêtes.

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Sujet de la discussion Des recettes, oui, mais de fêtes.
Y'a déjà des thread de recettes pas chère et/ou facile, mais là c'est pour des idées de recette de repas de fête... genre, hummm, repas de noël quoi :oops2:
Si vous faites la bouffe ce jour là et que vous avez des recettes de la mort... n'hésitez pas...
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Mon menu que j'ai composé moi-même

- Sashimi de coquilles St Jacques safrané
- Huîtres à la vodka et citron vert sur glace pilée
- Homard à la bisque d'écrevisse flambé à l'armagnac, accompagné de mesclun
- Soufflé glacé au grand marnier

I'm Back

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Fuyu> je veux bien venir manger chez toi, mais que le dessert. Merci.
4
Putain fuyu, tu dois avoir une mémoire d'enfer :8O:
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6
Ouh là c'est tentant ce menu...
les huitres à la vodka, comment tu les fais ?
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8
Oui mais ce ne sont que des recettes végétariennes... :oops:
là je veux du chapon, du canard gras,
du sandre et de la baudroie,
de la truffe et du faisan,
du boeuf de coutance elevé à la bière,
du nuit saint georges, du côte rotie pour faire passer tout ca...
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Nuits-saint-georges!
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Tu as raison... mieux vaut plusieurs bouteilles :mrg: