Sujet de la discussionPosté le 20/12/2004 à 19:12:27Des recettes, oui, mais de fêtes.
Y'a déjà des thread de recettes pas chère et/ou facile, mais là c'est pour des idées de recette de repas de fête... genre, hummm, repas de noël quoi
Si vous faites la bouffe ce jour là et que vous avez des recettes de la mort... n'hésitez pas...
- Sashimi de coquilles St Jacques safrané
- Huîtres à la vodka et citron vert sur glace pilée
- Homard à la bisque d'écrevisse flambé à l'armagnac, accompagné de mesclun
- Soufflé glacé au grand marnier
Oui mais ce ne sont que des recettes végétariennes...
là je veux du chapon, du canard gras,
du sandre et de la baudroie,
de la truffe et du faisan,
du boeuf de coutance elevé à la bière,
du nuit saint georges, du côte rotie pour faire passer tout ca...