un bounce, c'est une option dans la plupart des séquenceurs (logic, cubase...) qui permet d'enregistrer une ou plusieurs pistes audio sur une autre (mono ou stéréo). cela permet de faire des premixes de titres, ou tout simplement d'enregistrer un mix complet sur une piste stéréo afin de le traiter pour premastering dans un éditeur audio ou autre.
le bounce permettra également de transformer des pistes midi ou de vsti en pistes audio...