A ma connaissance, il n'éxiste aucun VRAI logiciel permettant de transformer un signal audio (Wav ou mp3) en fichier MIDI ! J'en ai deja vu 2 ou 3 qui bidouille les fréquence audio pour obtenir un quack MIDI, mais c carrément pas au point, ou dans 20 ans !
Mais il est possible que tu es mal formulé ta question... C'est pas l'inverse ? Que veux tu faire exactement ?
En tout cas, un fichier MIDI n'est en aucun un fichier AUDIO !!! Pour plus de détails, balade toi sur le site...