je connais un magasin pres de la place des voges, (rue du pas de la mule) ils font des instrus anciens... un autre rue du faubourg St antoine qui fais des Viole/Violas etc etc... mais c'est tout.. y'avais quelques instrus "ethnic" chez Paul Beucher.. mais ils sont Beu .. et cher!.. .. mais voila quoi.. en chinant tu peu tomber sur des mandoles electriques.. des Bansouris ou des Guduk ( en vrai peau de chevre qui pue! ) .. sinon quelques Djembe, xylos, etc.. dans les stands "Afro" des puces de Clignancourt
POur les harmonicas c'est simple.. magasins d'intruments a vent... je crois meme en avoir vu un rue de douais avec un bel achalandage d'harmonica.. nombreux models dans prtaiquement toutes les tessitures