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Sujet :ange:l'auberge des anges de la résistance audiofanzinienne:ange:

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Sujet de la discussion :ange:l'auberge des anges de la résistance audiofanzinienne:ange:
Ben voila, on en a parlé alors je le crée. J'ai retrouvé cette super recette de dessert bien rafraichissant qui porte un nom à être partagé avec tous les anges afiens...

Citation : Le BAISER D'ANGE




INGREDIENTS

8 œufs
50 cl de crème épaisse
70 gr de sucre en poudre
2 cuil à soupe de caramel liquide
8 meringues natures (pâtissières, les grosses !)
125 gr d'amandes effilées

RECETTE

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre pour les faire blanchir, ajouter les 2 cuil à soupe de caramel, la crème fraîche, bien mélanger le tout.

Émietter en gros morceaux les meringues dans cette préparation.

Monter les blancs en neige avec une petite pincée de sel. Mélanger le tout et mettre au congélateur dans le saladier de préparation.

Griller les amandes dans une poêle avec un peu de beurre, verser un peu de caramel sur les amandes, bien mélanger et verser sur la glace pour décorer puis remettre au congélateur.



Détail : laissez le au congel un moment pour que se soit bien frais mais pas congelé. Quand ca commence à prendre c'est bon...
Merci à ma belle maman ... :ange:
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Les recettes sont top familliale. Spécialités Papistes!!!
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Citation : Nous sommes vraiment des gens biens quand j'y pense, au service de notre communauté


C'est vrai qu'il y en a très peu qui feraient ce que nous faisons...... :8)
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Klr
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Surtout avec notre classe
Je ne suis pas un ange...
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:8) :8) la classe est le maitre mot dans nos post....
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Classe.....d'école????????
comprend pas!!!!! :oo:
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Nian, la classe ........................................... être class
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Je croiais l'émission présentée par Fabrice dans les années 80!!!
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:mdr: je me rappelle pas.... :fou: :fou:
40
C'était une émission pourrie!!!!!
top ringard!!!