:ange:l'auberge des anges de la résistance audiofanzinienne:ange:
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kwack31

Citation : Le BAISER D'ANGE
INGREDIENTS
8 œufs
50 cl de crème épaisse
70 gr de sucre en poudre
2 cuil à soupe de caramel liquide
8 meringues natures (pâtissières, les grosses !)
125 gr d'amandes effilées
RECETTE
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre pour les faire blanchir, ajouter les 2 cuil à soupe de caramel, la crème fraîche, bien mélanger le tout.
Émietter en gros morceaux les meringues dans cette préparation.
Monter les blancs en neige avec une petite pincée de sel. Mélanger le tout et mettre au congélateur dans le saladier de préparation.
Griller les amandes dans une poêle avec un peu de beurre, verser un peu de caramel sur les amandes, bien mélanger et verser sur la glace pour décorer puis remettre au congélateur.
Détail : laissez le au congel un moment pour que se soit bien frais mais pas congelé. Quand ca commence à prendre c'est bon...
Merci à ma belle maman ...


Sir Kouni

Millefeuille d'aubergine

M@souleo



kwack31


Anonyme


Anonyme

dans le moteur de recherche, tu mets ce que t'as dans le réfrigérateur....pouffff une recette qui sort. Il est magique ce site!!!!

Sir Kouni


Anonyme


kwack31



Anonyme

Tu prends du café bien fort, tu mets des glaçons, du sucre. Le tout dans un shaker. Tu secoud pendant 3 - 4 minutes.
Tu bois et ça rafraichi!!!!

Anonyme

dans un shaker, mettre une banane écrasée, une boule de glace à la vanille, du lait. Secouer un petit moment. C'est pret!!!
Pour la chaleur qu'il fait en ce moment, c'est ideal

Sir Kouni

Par contre, c'est du café soluble que tu mets, ou du café "normal", liquide tout ça ?

Anonyme

pour le lait concentré, j'aime pas mais, faut essayer pour ceux qui aiment!!!

Anonyme


M@souleo


non c'est particulier, soit tu aimes, soit tu n'aimes pas

Anonyme

Je pars au boulot
+++
A Ce Soir

Anonyme

Les oeufs au plat:
(pour 1 personne)
Tu mets une noix de beurre dans une poele. attendre que le beurre soit bien bien chaud, mais pas noir!!! casser les oeufs dans la poele, laisser cuire 2-3 minutes, sel et poivre .....TADAMMMM
C'est pret!!!
Servir avec des toasts grillés!!!
Pour ceux qui aiment, mettre une pointe de vinaigre pendant la cuisson des oeufs. Ca relève un peu les oeufs. C'est super bon!!!!

Anonyme


M@souleo

si c'est un plat, enfin moi j'en mange avec rien des fois
donc de la crême liquide
du sucre
des glaçons (si la crême n'est pas très froide)
un fouet electrique

on verse la crême dans le récipient, et on commence à mixer en rajoutant du sucre et deux glaçons, on goûte

si c'est bon c'est prêt.
personnellement, j'aime bien quand la crême est encore assez liquide


Moi!!!!!!!!!




Anonyme

1kg de marron en purée en boite (surtout nature..il ne faut pas de sel!!!!!sinon c'est dégueu')
125g. de chocolat
125g. de sucre
125g. de beurre
Faire fondre le chocoloat, le sucre et le beurre tout ensemble. Faire refroidir. Mélanger avec la purée de marron. Ca y est, c'est pret.
Sa ressemble à du caca, mais c'est hyper bon, je le conseille à tout les amateurs de marrons!!!
En plus, c'est fait en 10 min montre en main!!!

Anonyme

(gateau de saison)
6 pains au lait trempés dans du lait (pas trop)
200 à 250g. de sucre selon si les cerises le sont ou pas.
125g. de beurre
250g. d'amandes en poudre
3 oeufs dont les blancs en neige
1Kg de cerises équetées!!! (pour les + courageux dénoyauté, mais c'est la mort à faire en + ça mets 15 heures!!!)
Faire trempé les pains au lait dans un peu de lait avec le sucre. Faire chauffer moyennement et réduire en purée.
Retirer du feu.
ajouter le beurre, les jaunes d'oeufs, les amandes en poudre les blancs en neige et le cerises.
Mettre dans un plat. Faire cuire à four chaud (therm. 6-7) 40 à 45 min!!!!
C'est super bon!!!!!
A vous d'essayer!!!

Sir Kouni


Tattattatata c'est pas comme ça que ça marche. En plus avec du whisky !!

Le tiercé gagnant dans l'ordre, c'est : sel, Tequila, PUIS citron, mais pas pressé, le mieux est d'en croquer une tranche. Effet


M@souleo

Citation :
Tu met du sel sur ta main , tu le lèche, juste après tu te presse une tranche de citron vert dans la bouche et de suite après , tu te vide un verre de sky......et la t'est bon....

Citation :
Le tiercé gagnant dans l'ordre, c'est : sel, Tequila, PUIS citron
exact sir ayderf, j'allais le dire


Anonyme

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