Fourchette et fourchetterie : Vos avis les plus dentés
- 104 réponses
- 22 participants
- 4 047 vues
- 22 followers

Agentcarotte

J'avoue qu'avant ce changement conseillé par des amis, j'étais sceptique. Et quelle erreur mes amis !
Toutefois, j'erre toujours à la recherche du saint-graal fourchettier. L'argent me donne des aphtes, le plastic ne résiste guère à autre chose qu'une assiette de petits pois et le banal nickel a un gout qui imprègne les aliments.
Partageons donc nos expériences sur nos amies à dents sans lesquelles nos repas prendraient une allure beaucoup moins distinguée.


Yann Polar




Gwenaël Landunvez



Jr0001


Gwenaël Landunvez


Anonyme

Encore merci


Gros membre…


Dr Pouet

Je découvre ce topic avec beaucoup d'intérêt. J'avoue que je n'y connais rien en fourchettes (quelques jours plus tôt, j'en ignorais encore l'existence), mais cet univers me semble aussi vaste que passionnant.
J'aimerais avoir quelques conseils pour débuter, des marques de références, quelques recommandations et erreurs à ne pas commettre...
A dire vrai, j'ai même bien réfléchi et je suis décidé à me lancer. J'aimerais me constituer un petit équipement qui me rende autonome et m'évite d'avoir recours à la location de services professionnels. J'ai un budget de 5000€ ; je sais c'est pas énorme, mais avec votre aide je pense arriver à faire un bon choix, alors lachez vos comm'
P.S : qui est ce Gillou qui fait 5% ?

Anonyme

le monde de la fourchette nest pas quelque chose a prendre a la legere et le bon matos coute cher.

pis fourchettier cest un vrai metier.


Anonyme


les puristes comme moi y voient bien sur plus un mal quun bien (dautant que ce sont des produits chinois ;) ) mais a ce tarif tu pourras te faire la main avant dattaquer des modeles plus haut de gamme.

Dr Pouet



Anonyme



Anonyme

En effet, avec, tu auras un polyvalence importante qui te permettras de bien débuter.
Ensuite tu pourras passer à du matériel de gamme supérieure.

Anonyme


excellent thread !
et flag !...

Pere Founasse

Dr Pouet, je peux comprendre tes inquiétudes sur le sujet. Il y a encore un an, j'étais dans ton cas de figure. Je le vivais assez mal, d'ailleurs.
Lorsque j'organisais des repas maisoniques et que je sortais mes vulgaires fourchettes Ikea imitation bois, je ne pouvais pas ignorer les regards moqueurs et accusateurs. Par exemple, lorsque j'allais chercher ma spécialité à la cuisine, les knackis Auchan sauce ketchup moutarde, les rires et les commentaires désobligeants fusaient dans la salle à manger. Et je n'avais pas d'autre choix que de m'écraser et de cacher mon malaise.
Mes parents (surtout ma mère) me faisaient aussi beaucoup de remarques sur le sujet et seuls quelques véritables amis osaient m'en parler. Il faut aussi dire que le sujet était délicat.
On peut dire que cela avait été une période de ma vie très difficile à supporter, d'autant plus que ma femme m'avait quitté pour un homme possédant des fourchettes de luxe clinquantes et vulgaires et que la plupart de mes amis se sont détournés de moi pour se retrouver égoïstement et de façon sectaire entre fourchistes de même classe.
Je pense, que je me suis donc mis au fourchisme plus par obligation sociale que par véritable passion. J'ai commencé à m'équiper laborieusement et à contre coeur avec des cosy & trendy avec manche en véritable bois de sapin : couverts tout juste bon pour éviter les sarcasmes tabliques mais avec un assez bon rapport qualité/prix ( elles sont excellentes dans la prise de frite ). Mais je sentais que ces fourchettes ne faisaient pas l'unanimité et c'est pourquoi j'ai opté pour la gamme supérieure avec des Casa Bugatti en inox poli avec manche aérodynamique avec Cx (coefficient de pénétration) de 0.04.
Aujourd'hui, on peut dire que ma vie s'est rééquilibrée et que je suis assez fier de mes fourchettes actuelles qui me se servent plus qu'elles ne me déservent.
Fourchettement.
Provocateur d'extrême droite

Dr Pouet

J'hésite aussi avec des stations tout intégrées, j'ai vu une Roland-Victorinox qui fait fourchette, louche, couteau, assiette et machine à laver. C'est peut-être bien pour éviter les virus ? Peut-être que certaines peuvent se brancher sur un Mac en USB ?


Pere Founasse

Citation :
C'est peut-être bien pour éviter les virus ? Peut-être que certaines peuvent se brancher sur un Mac en USB
Tu confonds un peu tout là. Je comprends, tu es débutant. Mais là, il s'agit de fourchisme, pas d'informatique ...
Provocateur d'extrême droite

Dr Pouet


(celui sur le croque-monsieur m'a l'air bien fichu).
En tout cas merci pour ton aide Frère Fourchasse


Number-6


Pere Founasse

On pourra noter l'incrustation en lettres d'or du nom des acteurs de la série sur les manches en ivoire d'afrique.
Provocateur d'extrême droite

Number-6

Impossible à trouver et quand bien même cela ne sera pas à la portée de ma bourse.

Merci pour ta diligente réponse


Slayerman

Citation : Impossible à trouver et quand bien même cela ne sera pas à la portée de ma bourse.
Demande à un fourchettier de te les réaliser !

Anonyme

Citation : Si ma mémoire est bonne il me semble que ces joyaux sont des fourchettes spécialement conçues sur mesure par les orfèvres Debergh.
On pourra noter l'incrustation en lettres d'or du nom des acteurs de la série sur les manches en ivoire d'afrique
Exact


Dr Pouet> avec un budget de 5000 Eureos, je te conseille de te tourner vers la fourchette unique dans un 1er temps (les coffrets sont de suite bien moins abordable, ou il faut tomber sur la bonne affaire, ce qui n'est pas impossible, mais rare et c'est la que tu peux tomber sur des gens sans scrupules qui éssayent de refourguer de pâles imitations

Désinscription AF

Pere Founasse

Citation : je te conseille de te ourner vers la fourchette unique

Provocateur d'extrême droite

Anonyme



Désinscription AF

Dr Pouet

Citation : avec un budget de 5000 Euros, je te conseille de te tourner vers la fourchette unique
Oui mais quand même, j'aurais bien aimé manger un morceau bisque + foie avec un goût honorable sans être un génie.
J'ai déjà des instrus américaines (râpes), et j'aimerais bien avoir une config plus ou moins complète d'un coup par soucis de compatibilité/cohérence, etc...
Ya des problèmes de compatibilité entre certains couverts ?


- < Liste des sujets
- Charte