Sujet Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
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De mémoire le Don Papa est assez marqué mandarine, et effectivement assez marqué fruit + sucre. Toujours en orange / mandarine le Pyrat est plus raffiné mais un peu cher pour ce que c'est.
Le Botran est moins sucré.
Souvent plus on en boit plus on va vers le moins sucré. (Et je ne peux m'empêcher de recommander le JM XO
)
Mais il est clair que ce qui compte c'est de boire ce qu'on aime et se faire plaisir !
Là où je suis pas 100% d'accord avec ton caviste c'est qu'un bon truc on a envie d'en reprendre (ah le calva de Éric Bordelet ) ; mais je le rejoins sur le fait qu'un truc qui tue est suffisamment fort pour obliger à le savourer lentement. 
Putain ouais.
Ha ? Tu peux développer ? C'est vraiment différent du calva ?
Anonyme
65640
Dr Pouet
52037
Membre d’honneur
Membre depuis 20 ans
Citation de youtou :
Bu ce weekend du rhum Botran, sur les conseils de mon caviste.
A la base j'allais acheter du Don Papa, mais mon caviste m'a bien fait comprendre que c'était pour les puceaux : en gros, des arômes de vanille comme s'il en pleuvait et du sucre à outrance pour plaire à la 1ere gorgée, donner envie de reboire une autre et ainsi de suite.
Il m'a vendu le Botran (bouteille de même prix que le Papa) en me disant que celui là, tout en restant vanillé, était à couper au couteau, et qu'à après une gorgée on avait pas envie d'en reprendre, tellement la finale était longue et qu'on en avait plein la gueule.
Finalement on a bu ça un peu sur la défensive, pas trop rassuré par les conseils ambigus du caviste. Bah en fait c'est assez grandiose, et comparer ça avec le don papa revient à comparer un monbazillac de supermarché avec un Pauillac jeune de cru classé.
Evidemment ça peut ne pas plaire, mais pour le coup c'est le meilleur rhum que j'ai jamais acheté.
De mémoire le Don Papa est assez marqué mandarine, et effectivement assez marqué fruit + sucre. Toujours en orange / mandarine le Pyrat est plus raffiné mais un peu cher pour ce que c'est.
Le Botran est moins sucré.
Souvent plus on en boit plus on va vers le moins sucré. (Et je ne peux m'empêcher de recommander le JM XO
)Mais il est clair que ce qui compte c'est de boire ce qu'on aime et se faire plaisir !
Là où je suis pas 100% d'accord avec ton caviste c'est qu'un bon truc on a envie d'en reprendre (ah le calva de Éric Bordelet
) ; mais je le rejoins sur le fait qu'un truc qui tue est suffisamment fort pour obliger à le savourer lentement. [ Dernière édition du message le 15/07/2015 à 15:10:22 ]
Dr Pouet
52037
Membre d’honneur
Membre depuis 20 ans
Citation :
(ah le calva de Éric Bordelet
Putain ouais.
Anonyme
4258
Testé dernièrement, en vrac :
Midori, liqueur de melon jap, avec du perrier ou du thé glacé maison (non sucré) + du citron c'est plutôt cool, frais surtout par coup de chaleur et moins écœurant que les trucs sucrés habituels. Ne pas mélanger avec un truc déjà sucré sinon ça devient infect.
http://www.winkreative.com/wp-content/uploads/ceylon.-956-Ceylon-Arrack-329x454.jpg
Ceylon Arrack, eau de vie de cocotier du sri lanka. C'est relativement fort (40°) et le parfum est assez subtil mais ça a bien la saveur coco et pas celle d'un arôme artificiel. Avec des jus de fruits de qualité ça fait des mélanges rapides et faciles et là encore bien meilleurs que le tout venant.
Fireball, une liqueur de whisky à la cannelle. Si vous aimez le gout des big red, ba le fireball c'est du big red liquide et alcoolisé. C'est marrant, moi j'aime bien la cannelle et les big red donc ça passe plutôt bien mais c'est pas au gout de tout le monde et ça reste bien liquoreux. La cannelle pique nettement plus que l'autre liqueur de whisky à la cannelle que j'avais testé (Evan Williams) et c'est un moins fort en alcool que le Goldstrike et le Goldschläger.
http://www.totalwine.com/_static/webupload/730/2_91467175_3.jpg
Bulleit bourbon, j'avais demandé "un whisky qui se boit facilement un peu comme le From the barrel" avec un budget ± 35 €, ba c'est parfait. Je ne saurais pas dire si il a gout de vanille avec des notes de cheval brulé et une fin de bouche qui rappelle la tarte morteau-chocolat, mais clairement il est bon et il se boit trèèèès bien, pas aussi facilement qu'un Diplomatico mais pas loin.
C'est sur plusieurs mois hein, pas tout le même soir
Midori, liqueur de melon jap, avec du perrier ou du thé glacé maison (non sucré) + du citron c'est plutôt cool, frais surtout par coup de chaleur et moins écœurant que les trucs sucrés habituels. Ne pas mélanger avec un truc déjà sucré sinon ça devient infect.
http://www.winkreative.com/wp-content/uploads/ceylon.-956-Ceylon-Arrack-329x454.jpg
Ceylon Arrack, eau de vie de cocotier du sri lanka. C'est relativement fort (40°) et le parfum est assez subtil mais ça a bien la saveur coco et pas celle d'un arôme artificiel. Avec des jus de fruits de qualité ça fait des mélanges rapides et faciles et là encore bien meilleurs que le tout venant.
Fireball, une liqueur de whisky à la cannelle. Si vous aimez le gout des big red, ba le fireball c'est du big red liquide et alcoolisé. C'est marrant, moi j'aime bien la cannelle et les big red donc ça passe plutôt bien mais c'est pas au gout de tout le monde et ça reste bien liquoreux. La cannelle pique nettement plus que l'autre liqueur de whisky à la cannelle que j'avais testé (Evan Williams) et c'est un moins fort en alcool que le Goldstrike et le Goldschläger.
http://www.totalwine.com/_static/webupload/730/2_91467175_3.jpg
Bulleit bourbon, j'avais demandé "un whisky qui se boit facilement un peu comme le From the barrel" avec un budget ± 35 €, ba c'est parfait. Je ne saurais pas dire si il a gout de vanille avec des notes de cheval brulé et une fin de bouche qui rappelle la tarte morteau-chocolat, mais clairement il est bon et il se boit trèèèès bien, pas aussi facilement qu'un Diplomatico mais pas loin.
C'est sur plusieurs mois hein, pas tout le même soir
[ Dernière édition du message le 16/07/2015 à 11:53:06 ]
Dr Pouet
52037
Membre d’honneur
Membre depuis 20 ans
Citation :
Je ne saurais pas dire si il a gout de vanille avec des notes de cheval brulé et une fin de bouche qui rappelle la tarte morteau-chocolat,
Anonyme
4258
Anonyme
24289
Oui c'est comme du calva version homme.
[ Dernière édition du message le 17/07/2015 à 08:10:32 ]
Will Zégal
74976
Will Zégal
Membre depuis 22 ans
Pendant les vacances, j'ai acheté une bouteille de Singleton of Dufftown Tailfire dans un Leclerc. Je ne connaissais pas. Le prix était assez modique (de mémoire, à peine 25 €). J'ai été agréablement surpris. Whisky très agréable à boire. Pas d'une grande complexité, mais bon, le truc impeccable pour mon camion, à siroter le soir en vadrouille.
En fait, on s'est flingué la bouteille à 2 en une semaine.
En fait, on s'est flingué la bouteille à 2 en une semaine.
Anonyme
4258
Citation de j-skellington :
Oui c'est comme du calva version homme.
Ha ? Tu peux développer ? C'est vraiment différent du calva ?
Anonyme
24289
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