J'ai des poissons panés qui doivent normalement etre congelé mais de congélo j'en ai pas. et ça fait plus d'une dizaine de jours qu'ils squattent.
alors que normalement c'est 24 h maxi.
c'est fourbe le poisson surtout pané, on sent pas le daubé a cause de la panure!
perso je tenterai pas mais si ça interrese quelqu'un je peut les envoyer gratos! ça me ferai plaisir
Y a pas si longtemps , dans une petite epicerie / station service / bar d'un mini bled en Bretagne , ils vendaient encore des Raiders . J'ai pas maté la date de péremption , mais à priori , y avait moyen de se faire mal .
Au programme aussi, j'ai retrouvé une bouteille de Worcestershire sauce périmée en 1996. sachant que la DLUO est souvent prévue à deux ou trois ans, je vous laisse faire le compte. BEn pas mauvais en fait, un peu faisandé mais ca passe.
Au fait, tout le monde a des grands parents qui conservent une bouteille de Martini Rosso vieille de 10 ans? la texture se rapproche de ladite worcestershire sauce.