Akai s'est déjà prononcé sur le sujet sur sa FAQ : Can I open my current MPC projects in MPC 2.0 ?
Absolutely! MPC 2.0 will be fully compatible with projects, programs and sequences from previous MPC versions and even legacy hardware MPC's like the MPC5000 and MPC2500. MPC 2.0 will support the following file types: .AKP, .ALL, .IPT, .PGM, .PRJ, .SND, .MID, .SEQ, .APS, .50k, and .50s.
Les fichiers MPC5000 peuvent donc être importés sur les nouvelles MPC, c'est supporté.
Après acquisition d'une nouvelle MPC, je te conseil de te faire une session "migration", où tu importeras tout tes projets, en vérifiant le son que ça rend, car il peut y avoir des pertes de certains paramètres, et des ajustements peuvent être nécessaires pour retrouver le son d'origine. Et cela te permettra de te faire la main avec l'interface de ta nouvelle MPC.