Et sinon qu'est ce qu'on mange?
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Anonyme
521397
29 Février 2004 à 21:27Et sinon qu'est ce qu'on mange?#1
Bah oui alors! on mange quoi pendant ce temps là, j'imagine que dispersés un peu partout en france et autres on a tous des petites recettes de zinecui bien de chez nous simple et pas chères surtout!
moi ce soir j'ai préparé un poulet patates à la takis
simple et mega economique!
deux cuisses de poulets que vous faites revenir dans l'huile pour les dorer, vous ajoutez en suite un poireau coupé en petit morceau
ail, echalotte et oignons, poivre sel, romarin,
ensuites quand tout est bien doré, vous baissez le feu, ajoutez un petit verre de vin rouge avec un peu d'eau. le jus d'un demi citron et le reste du citron coupé en rondelles dans le plas.
vous couvrez et laissez mijoter 35-40 minutes a feu doux
pendant ce temps là vous faites sauter vos patates dans une poele avec ail persil
bon, bah je vous dirais si c'etait bon tout à l'heure!
bon, si vous avez des recettes du genre simple (je suis sur que les lyonnais ont ça sous le coude
) je prends moi, faut que j me renouvelle là
les desserts surtout, je suis mauvais en desserts
moi ce soir j'ai préparé un poulet patates à la takis

simple et mega economique!
deux cuisses de poulets que vous faites revenir dans l'huile pour les dorer, vous ajoutez en suite un poireau coupé en petit morceau
ail, echalotte et oignons, poivre sel, romarin,
ensuites quand tout est bien doré, vous baissez le feu, ajoutez un petit verre de vin rouge avec un peu d'eau. le jus d'un demi citron et le reste du citron coupé en rondelles dans le plas.
vous couvrez et laissez mijoter 35-40 minutes a feu doux
pendant ce temps là vous faites sauter vos patates dans une poele avec ail persil
bon, bah je vous dirais si c'etait bon tout à l'heure!
bon, si vous avez des recettes du genre simple (je suis sur que les lyonnais ont ça sous le coude
) je prends moi, faut que j me renouvelle là les desserts surtout, je suis mauvais en desserts
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Agentcarotte
25217
Vie après AF ?
Membre depuis 22 ans
29 Février 2004 à 21:33#2
avatar au congo
4892
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 23 ans
29 Février 2004 à 21:33#3
Citation : je suis mauvais en desserts
Le fromage aussi est mauvais en dessert, et on en fait pas tout un platProblemes avec votre petite amie / femme ? Vous voulez la larguer sans en avoir l'air ? Vous ne voulez plus la voir ? Demandez a un specialiste. Demandez a Avatar. L' Avatar du Congo (Avec un A majuscule, c'est mon nom propre).
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Anonyme
521397
29 Février 2004 à 21:35#4
Envoyez les recettes, je teste ça cette semaine!
ça fais un mois que je fume plus, je squatte la cuisine là
ça fais un mois que je fume plus, je squatte la cuisine là
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Anonyme
521397
29 Février 2004 à 22:04#5
Ben tout le monde connait le gratin dauphinois... ? ben voilà
Simple et pas cher et surtout trop bon
Simple et pas cher et surtout trop bon

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Yann Polar
11573
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 23 ans
01 Mars 2004 à 00:44#6
Spaghetti Carbonara
Je ne me nourris que de ça
Il faut dire, préparées avec amour...
Je ne me nourris que de ça
Il faut dire, préparées avec amour...
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Anonyme
521397
01 Mars 2004 à 00:53#7
Oui, faut pas oublier de degraisser les lardons au vin blanc, ça change tout 
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Yann Polar
11573
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 23 ans
01 Mars 2004 à 01:04#8
Quoi ?
Jamais entendu parler ( faut dire, le vin blanc est bu avant même de commencer les Carbo ) mais ça m'a l'air bien
Avant c'était lardons cuits dans leur graisse ( miam ! ), mais Je vais essayer la recette;
Comment on fait, précisément ?
Jamais entendu parler ( faut dire, le vin blanc est bu avant même de commencer les Carbo ) mais ça m'a l'air bien
Avant c'était lardons cuits dans leur graisse ( miam ! ), mais Je vais essayer la recette;
Comment on fait, précisément ?
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Anonyme
521397
01 Mars 2004 à 01:06#9
Bah pareil tu les fait frire puis quand ils sont presques pret, tu les arose d'un peu de vin blanc puis tu retire ta poele du feu et tu met ta crême
hummmmmmmmmmmmmmmm!
hummmmmmmmmmmmmmmm!signaler
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Yann Polar
11573
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 23 ans
01 Mars 2004 à 01:08#10
Oki, merci.
Bon, bah je vais manger, alors ( véridique )

Bon, bah je vais manger, alors ( véridique )
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Anonyme
521397
01 Mars 2004 à 01:10#11
Bah bon app 
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Anonyme
521397
13 Mars 2004 à 01:54#12
Ce soir, j'ai preparé un truc trop bon sans faire exprès!
j'ai fais revenir mes escalopes de dindes dans l'huile d'olive avec du poivre et du sel et de l'ail,
ensuite pareil avec des champignons et une aubergine!
ensuite, j'ai tout mis dans le plat et j'ai laissé mijoter avec de la crème fraiche et un demi verre d'eau!
voila, vous servez ça avec du riz et hop!
bah c'etait trop bon!!
p'tain j'suis vraiment bobonne a la maison moi, ma meuf ne sait faire que les salades et les yeux brouillés
j'ai fais revenir mes escalopes de dindes dans l'huile d'olive avec du poivre et du sel et de l'ail,
ensuite pareil avec des champignons et une aubergine!
ensuite, j'ai tout mis dans le plat et j'ai laissé mijoter avec de la crème fraiche et un demi verre d'eau!
voila, vous servez ça avec du riz et hop!
bah c'etait trop bon!!
p'tain j'suis vraiment bobonne a la maison moi, ma meuf ne sait faire que les salades et les yeux brouillés
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Sir Kouni
7722
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
28 Juin 2005 à 12:16#13
Et hop, exhumage de topic sans pitié, pour la bonne cause. Beaucoup d'afiens sont adeptes du "mangez rapide, mangez liquide", mais il est vrai qu'on bout d'un moment, faut s'y mettre...
Pour commencer, le mille-feuille d'aubergines
Par personne :
1 aubergine
1 grosse tomate
Ail/échalotte sel poivre thym/herbes de provence
Huile d'olive
Eplucher la moitié de l'aubergine (dans le sens de la longueur)
Faire des tranches épaisses sans les couper totalement (des incisions, quoi : _/_/_/_/).
Couper la tomate en rondelles.
Insérer les rondelles de tomates entre les tranches d'aubergine.
Emincer l'ail/l'échalotte et répartir sur la préparation avec sel poivre et thym.
Arroser d'huile d'olive (plein) et enfourner pendant +/- 30 minutes.
Eventuellement faire gratiner en fin de cuisson (avec mozzarella, par exemple).
Avec un peu de riz sauvage, ça bioute.
à vous !
Pour commencer, le mille-feuille d'aubergines
Par personne :
1 aubergine
1 grosse tomate
Ail/échalotte sel poivre thym/herbes de provence
Huile d'olive
Eplucher la moitié de l'aubergine (dans le sens de la longueur)
Faire des tranches épaisses sans les couper totalement (des incisions, quoi : _/_/_/_/).
Couper la tomate en rondelles.
Insérer les rondelles de tomates entre les tranches d'aubergine.
Emincer l'ail/l'échalotte et répartir sur la préparation avec sel poivre et thym.
Arroser d'huile d'olive (plein) et enfourner pendant +/- 30 minutes.
Eventuellement faire gratiner en fin de cuisson (avec mozzarella, par exemple).
Avec un peu de riz sauvage, ça bioute.
à vous !
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kwack31
1453
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
28 Juin 2005 à 12:19#14

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Sir Kouni
7722
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
28 Juin 2005 à 12:21#15
Pour info, la suite se passe là:
/le-pub-des-gentlemen/forums/t.118659,ange-l-auberge-des-anges-de-la-resistance-audiofanzinienne-ange.html
/le-pub-des-gentlemen/forums/t.118659,ange-l-auberge-des-anges-de-la-resistance-audiofanzinienne-ange.html
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Anonyme
521397
28 Juin 2005 à 12:30#16
Nan mais ça va oui, il est pas gené lui!
nan nan! on reste ici! en plus c'est quoi un ange de la resistance afienne?
nan nan! on reste ici! en plus c'est quoi un ange de la resistance afienne?
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Sir Kouni
7722
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
28 Juin 2005 à 12:39#17
Bon bah non alors on reste ici
J'explique : les anges de la résistance blabla (je sais ça fait hyper peur, mais c'est un topic à Masouleo, alors ça va) ont voulu créer un topic bouffe. Comme celui-ci existait, je l'ai déterré. Mais comme j'ai été lent, un autre a été créé entre temps. D'où le post précédent.
Mais bon, moi j'veux bien qu'on reste ici, hein, m'en fous..
J'explique : les anges de la résistance blabla (je sais ça fait hyper peur, mais c'est un topic à Masouleo, alors ça va) ont voulu créer un topic bouffe. Comme celui-ci existait, je l'ai déterré. Mais comme j'ai été lent, un autre a été créé entre temps. D'où le post précédent.
Mais bon, moi j'veux bien qu'on reste ici, hein, m'en fous..
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Anonyme
521397
22 Aout 2006 à 17:42#18
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diggy
8088
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
23 Aout 2006 à 08:06#19
Un ptit coulant au chocolat au beurre salé hier soir
:
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de beurre 1/2 sel
100 g de chocolat patissier
50 g de farine
cerneaux de noix
mélanger les oeufs, le sucre, la farine. faire fondre le beurre avec le chocolat, mélanger avec le reste. beurrer et fariner un moule (à cake), tout mettre dedans, ainsi que des noix concassées. mettre au four (préchauffé 10 min th 6/7) pendant 15-20 minutes. le sortir avant que les fissuers apparaissent.
la fois où il a le plus déchirer, javé laissé par mégarde sur préchauffage : coulant à souhait.
piston, qu'en penses-tu ?
:2 oeufs
100 g de sucre
100 g de beurre 1/2 sel
100 g de chocolat patissier
50 g de farine
cerneaux de noix
mélanger les oeufs, le sucre, la farine. faire fondre le beurre avec le chocolat, mélanger avec le reste. beurrer et fariner un moule (à cake), tout mettre dedans, ainsi que des noix concassées. mettre au four (préchauffé 10 min th 6/7) pendant 15-20 minutes. le sortir avant que les fissuers apparaissent.
la fois où il a le plus déchirer, javé laissé par mégarde sur préchauffage : coulant à souhait.
piston, qu'en penses-tu ?
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Anonyme
521397
23 Aout 2006 à 12:17#20
à manger chaud ou froid???
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Shirow
19879
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
23 Aout 2006 à 12:44#21
Le curry en poudre , c'est magique .
Une copine vient diner ? Tu fais du riz , tu balances du curry dessus , et hop , tu vois ses yeux briller quand tu lui annonces que t'as preparé "un curry de riz" ...
T'en as marre des manger des pates ? Rajoute du curry !
On peut même en foutre dans la soupe , c'est génial !
Avec du vinaigre , tout ca , ca marcherait vachement moins bien ...
"Cherie , j'ai fait du riz au vinaigre , ce soir ..."
Une copine vient diner ? Tu fais du riz , tu balances du curry dessus , et hop , tu vois ses yeux briller quand tu lui annonces que t'as preparé "un curry de riz" ...
T'en as marre des manger des pates ? Rajoute du curry !
On peut même en foutre dans la soupe , c'est génial !
Avec du vinaigre , tout ca , ca marcherait vachement moins bien ...
"Cherie , j'ai fait du riz au vinaigre , ce soir ..."
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diggy
8088
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
23 Aout 2006 à 12:50#22
Hors sujet : papy : chaud c'est vite écoeurant... mais s'il est bien coulant au coeur ça va. j'adore le mélange goût un peu salé/chocolat, comme dans les granola
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Sir Kouni
7722
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
23 Aout 2006 à 13:10#23
Ziggy (il s'appelle Ziggy...) , chuis sûr que chaud avec une petite crème anglaise légère ça passe tout seul. 

Time flies like an arrow, fruit flies like a banana.
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diggy
8088
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
23 Aout 2006 à 13:15#24
Avec une crème anglaise en sus, ça me poserait un pb de consistance personnellement... et puis la crème anglaise 
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Anonyme
521397
23 Aout 2006 à 16:17#25
Tain c'est mon thread ca, m'en rappellais plus :nostalgie:
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