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Vive la viande!

  • 135 réponses
  • 31 participants
  • 8 538 vues
  • 28 followers
Vive la viande!
#1
http://www.leshop.ch/images/ProductsBig/95189.JPG

Huitouuuu!

Viens par iciiiiiii!

Petitpetitpetit!
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Afficher le sujet de la discussion
#101
Sauf que 90% des gens savent pas le préparer le tartare bordel :oops2:

SLäP

Je vends ma Musicman Luke

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#102
+1 avec XB, mais faut qu'il soit bien préparé, ce qui n'est pas toujours le cas.


Sinon, j'ai bien ris. mrgreen


Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier
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#103
Ouais enfin, bien le préparer, si c'est pour le manger comme un barbare... :oops2:




"To boldly go where no man has gone before."
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#104
Ouais un bon tartare ça déboite sa maman, me rappelle encore d'un tartare qu'on m'a servi en prémisse d'un concert ou je faisais le son. C'était une date payé par les commerçant du coin, je m'attendais à devoir bouffer un demi sandwich pas frais et à la place on nous as dit que c'était restau à la carte.


Un de mes meilleurs souvenir de tartare il était juste délicieux.


Pas de bol Darinze mais tu raconte pas si ça l'a fait avec "calinette"... Mais en tout cas te voilà obligé d'y gouté au tartare.


 


 


Le plus dur c'est pas la chute... C'est l'impact!!!! 
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#105
T'inquiète que ça l'a pas empêcher de mettre un bon coup de mâchoire dans la fesse de la calinette une fois l'épisode digéré.


Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier
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#106
Allez darinze, un petit carpaccio pour oublier ? icon_mdr.gif


"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
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#107
Houlà le steack tartare spa pour tout le monde, enfin pas pour moi en tout cas.


Ca me file la chiasse, mais alors pas la petite, la grosse, qui fait pisser du jus par le fion pendant 3 plombes.


 


J'ai d'"abord pensé à de mauvaises fréquentations de restaus, ménon, ça me fait ça à chaque fois et indépendamment du lieu.


J'en conclue donc que je digère mal la viande crue, et que c'est pas pour rien que nos ancêtres ont eu l'idée de la faire cuire.


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#108
Citation :
1. je viens de prendre une honte, mais une honte, devant Câlinette!

 2. je crève la dalle, mine de rien j'ai bouffé que du pinard depuis qu'on s'a assis, la Jolie et moi

 3. je suis horrifié par le fait qu'il va me falloir bouffer ce tas de viande crue. C'est strictement inimpossible. Surtout que le mec me signale obligeamment qu'on va en prime y casser un n'oeuf cru dessus.

 4. la timide demoiselle, qui de son côté a fini son entrecôte/salade, est sur le point de passer en mode je m'emmerde-j'attends

 5. il me faut absolument trouver une échappatoire et me relever de ça, là, maintenant, tout de suite




Enorme :ptdr:



Et le steack de la calinette tu l'a mangé saignant aussi ?:-D


Avant j'étais prétentieux, maintenant je suis parfait.


SoundCloud | Stompin at decca |  I can't give you anything but love
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#109
Citation :
C'est strictement inimpossible.




Bah alors ? Tu l'as bouffé ou bien ???




SLäP


Je vends ma Musicman Luke






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#110
nan nan le tartare je l'ai ramené, c'est sûr



et Minette Jolie ne m'en a pas voulu par la suite, elle me l'a fait comprendre http://laurent.tarrisse.perso.sfr.fr/test_gif/tire_la_langue3.gif


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#111
En Belgie, cherchez pas sur la carte, ça s'appelle de l'"américain", ça doit etre notre passé cannibale mrgreen ...


Quand vous le faites vous-même, qu'y mettez-vous?


Perso: échalote, moutarde, mayo, ketchup, tabasco, jaune d’œuf, Worchestersauce, persil... En option: ciboulette, estragon... ou tapenade... ou tomates semi-séchées hachées...


redface2 Y en a qui mettent des câpres, ça doit etre pour l'esthétique.


Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.


 


 
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#112
C'est très bon avec les câpres ! :bave: 

Moi je l'aime avec, des câpres donc, une petite sauce tartare, une échalote, de la moutarde, du persil et surtout une bonne assiette de frites à côté, ou des chips, et une petite salde verte + tomate. 
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#113
Ma belle-mère est là depuis quelques jours avec sa bonne vieille éducation traditionnelle : 1 repas = 1 viande minimum.  icon_bave.gificon_aime2.gif


Evidemment, sa fille tente de s'opposer mais elle est pas vraiment aidée autour d'elle.


Du coup, je bouffe plein de viande depuis Samedi. Hier soir, ma femme avait obtenu que le repas serait végétarien mais finalement la vieille a rajouté du lard haché (des lardons quoi) dans la fricassée de légumes, parce que : "oui mais lui (moi) il travaille demain"  icon_aime.gif


Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier
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#114
Hier:




 


La bonne potée au choux avé la belle jambette de porc. P'tain, ce truc, c'est la dégueulasserie la plus divine que je connaisse  bave


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#115
Présenté comme ça, ça donne pas du tout envie. 
Provocateur d'extrême droite  
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#116
Ca va bientot être l'époque des raclette, choucroutes, et autres bœuf bourgignon. :bave: puissance 1000
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#117
les belles mères et la cochonnaille, ça ferait un titre de roman ça

pareil pour la mienne, quand elle débarque pendant une semaine, pff, j'en ai pour un mois à m'en remettre
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#118
Tafiolle redface2


Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier
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#119
check fondue bourguignone dimanche dernier :langue: sluuurp !
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
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#120
Gouté le saucisson de Kangourou :bave:
 


Un vie après AF ?
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#121
Les supermarchés Casino, à un moment, faisaient la part belle aux viandes "nouvelles", au rayon "viande en barquette cellophanée" : de mémoire, on pouvait trouver du kangourou, de l'écureuil, de l'autruche, du bison... ils le font toujours (je fais rarement les courses) ?
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#122
Ils vendent du dauphin aussi? je suis sur que c'est très bon et plein de vitamines. Et de la girafe aussi, "la girafe, quel punch!"






x
Hors sujet :
Edit: p'tain, j'avais pas vu ta signature :ptdr:
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#123
http://galaxie.75cl.com/928/110604/6104/commentaire_pave_de_rumsteck_de_boeuf_poele_pommes_paillasson_aux_champignons_jus_de_betteraves.png



Hier soir: pavé de Rumsteak du boucher (160 g, bien épais) avec salade mesclun, tomate ancienne et dés de Charmeux (un fromage au fenugrec à tomber). La photo est non contractuelle mais la viande avait la même tête



Le pavé cuit version Truelle: grillé à la poêle chaude (en plus j'ai une poêle qui fait les traits de grillé comme dans les Autogrill sur l'autoroute) puis passé au four , sans matière grasse. Un tour de moulin - 5 baies, une pincée de fleur de sel, une pointe de cette espèce de moutarde ancienne hollandaise périmée que j'ai dans le frigo.



J'ai limite envie d'en faire une rediffusion ce soir.
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#124
Ce midi c'était daube de sanglier avec sa purée de céleri. :humm:




"To boldly go where no man has gone before."
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#125
Foie de lapin, oignons et chanterelles en préparation :aime:
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