ben la recette, c'est tout con, y'en a pas :
tu badijones les ailerons de moutarde, puis tu mets des herbes de provence. Ne plains pas la moutarde, une fois cuite elle ne pique plus ;)
Ah je sais pas, j'ai jamais essayé. J'suis pas certain que ça le fasse avec la moutarde dans le poelle
Sinon moi je fais des barboc toute l'année, la technique quand il fait froid : je mets le barboc devant la porte fenêtre et moi je reste à l'intérieur, en prenant soin de bien refermer la porte entre chaque virée