humour Les images qui tordent (ou pas)

ah, moi ça va je suis entrain de gouter.

Apres le conseil-salade, le conseil-puree

du coup je suis en train d'en préparer !

La pomme de terre nouvelle s'épluche très bien : il suffit de la frotter un peu avec un torchon lorsqu'elle est crue !
Et à part pour faire de la soupe ou de la purée, j'épluche pas les patates, que je mange avec la peau !

Les pdt nouvelles, habituellement je les mange sautées et avec la peau ... mais si je fais de la purée, j'épluche les patates, je mélange pas la peau dedans !
Donc quitte à éplucher, mieux vaux 5 ou 10 bonnes grosses patates que 50 ou 100 petites ...
Voilà pourquoi la plupart des gens normaux mangent les pdt nouvelles avec la peau et utilisent des grosses pour la purée.
Après, J. Robuchon, si dans son resto il fait payer 50€ l'assiette de purée de rattes, il peut sûrement se permettre de payer des commis pour les éplucher à sa place ... moi j'ai pas que ça à foutre.

Une vraie purée de pdt, pour moi, c'est juste de la pomme de terre bien écrasée avec du beurre et du sel. Facultativement, poivre, moutarde... Mais jamais de lait, ça adoucit trop le goût !