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Qu'est-ce qui vous fascine automatiquement ?

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Sujet de la discussion Qu'est-ce qui vous fascine automatiquement ?
Et hop encore un autre sujet inutile !
Ce coup ci parlez nous des petits trucs devant lesquels vous scotchez.
Moi c'est :
-Les aiguillages de trains (surtout quand y'en a plein)
-Les usines d'embouteillage à la chaine
-Un DJ qui scratche (pas comme moi au couteau !)
-Un beau circuit de train électrique bien décorré
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36901
C'est peut etre du poulet bio élevé aux hormones

Ou du poulet de tchernobyl
Al bundy vs Georges abitbol
36902
36903
Citation de Dr :
Ou de l'autruche.


Ça se tiens aussi
Al bundy vs Georges abitbol
36904
vous êtes trop habitué aux poulets anémiques de grandes surfaces.
tu prends du poulet Sussex ( ce n'est pas sale, ton corps change :oops2: ) tu l'élèves comme il se doit et tu sors facile des poulets vidés de plus de 4kg.:bave:
36905
Quoi? Le poulet n'est pas élevé en barquette!!!!! :8O:
Al bundy vs Georges abitbol
36906

Non, que les canards, les oies et les cygnes...

Bon, il était exellent ce poulet, goûtu et tendre ( chlai fait à la marocaine aux pruneauxyumyum.gif) et on a mangé à trois avec mes monstres dessus. Ma monstresse a jamais aussi bien rongé la fin d'un os, on aurait dit le passage des fourmis géantes d'Honolulu... ( Bon, 800g=8euroicon_mrgreen.gif aussi... ) Je referai. Je m'intrigue sur le foie de l'animalicon_aime2.gif...

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

 

 

36907
Citation :
Bon, 800g=8euro :-D aussi...
10 euros du kilo pour du poulet bio, c'est pas cher payé. Ça fait partie de tes avantages en nature? :-D
36908
Citation :
Je m'intrigue sur le foie de l'animal

un truc qu'on fait avec mon beauf quand il fait les poulets (il en fait environ 10 à chaque session), on récupère les foies/cœurs/gésiers, bien frais ( faut les laisser un jour au frigo quand même ), graisse de canard bien chaude, blam cuisson express avec ail et persil en fin de cuisson.

spas mal.:bave:

jskel si t'es par là et que tu as une idée pour améliorer ça...:bave:
36909
Alors si je devais faire mumuse avec cette base là, je conserve l'ail mais je vire le persil. En revanche je vais chercher le twist acide avec des dés de Granny Smith, ajoutés en fin de cuisson. Juste rapidement dorés pour garder du croquant et de la mâche. Une cuillère à café de miel ou de cassonade (à ajuster suivant le volume), et hop déglaçage flambage au calva.
Je sers ça sur une salade de pommes de terre tièdes, avec donc une salade verte poivrée, type roquette de l'oignon rouge émincé très finement et des tomate séchées.
Pour accompagner ça un toast de chèvre chaud frotté au thym/romarin, ce que tu as sous la main et pour la gloire du lol, sur le fromage, je jetterai négligemment quelques amandes effilées.

Assaisonnement comme tu l'aimes là chacun voit midi à sa porte...

Avec ça, un petit rouge à fond sur le fruit genre un Passetoutgrain.
36910
:leséchappéesdeJSK:

:bave:
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Laurent Mariotte, SORS DE CE COOOOOORPS! :oops2:
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Dans l'esprit d'une salade avec les gésiers je serais pas trop enclin à la pomme de terre. Par contre la Granny, brillant! :bave:
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zavez oublier les pignons grillés !!!! ou des croutons ...

Guitariste en chambre avec du matos de stade.

Si vous voulez rigoler un peu, allez écouter mes essais guitaristiques: https://soundcloud.com/zorglub28

Ou mes reprises de guitares : Chaine de Zorglub28

36914
C'est malin, il est 9h30 et j'ai déjà envie de me remplir la panse, avec vos conneries.
36915
Alors Xb si c'était des gésiers confits j'aurais également évité. Mais là c'est du gésier et du foie frais poêlé minute. Avec des gésiers confits, je me serait risqué sur une salade avec des agrumes, suprêmes d'oranges et de pamplemousse vraisemblablement. Avec un pain beurre aux piments d’Espelette, un truc dans ce style là.

Citation :
zavez oublier les pignons grillés !!!! ou des croutons ...


Il y a déjà un toast avec des amandes effilées donc croûtons et pignons OSEF.

[ Dernière édition du message le 07/08/2015 à 09:38:29 ]

36916
De toute façon les pignons y'en a plus j'ai tout boulotté :oops2:



(et j'ai mis les voiles, lolilol)

L'appétit vient en mangeant ; la réforme, c'est pas sorcier ; le campement léger en plein air, non. Cupidon

36917
Citation :
Il y a déjà un toast avec des amandes effilées donc croûtons et pignons OSEF.


ah oui pardon ... mais j'ai faim quand même ...

Guitariste en chambre avec du matos de stade.

Si vous voulez rigoler un peu, allez écouter mes essais guitaristiques: https://soundcloud.com/zorglub28

Ou mes reprises de guitares : Chaine de Zorglub28

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Citation :
Il y a déjà un toast avec des amandes effilées donc croûtons et pignons OSEF.


ah oui pardon ... mais j'ai faim quand même ...

Guitariste en chambre avec du matos de stade.

Si vous voulez rigoler un peu, allez écouter mes essais guitaristiques: https://soundcloud.com/zorglub28

Ou mes reprises de guitares : Chaine de Zorglub28

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Citation :
Il y a déjà un toast avec des amandes effilées donc croûtons et pignons OSEF.


ah oui pardon ... mais j'ai faim quand même ...

Guitariste en chambre avec du matos de stade.

Si vous voulez rigoler un peu, allez écouter mes essais guitaristiques: https://soundcloud.com/zorglub28

Ou mes reprises de guitares : Chaine de Zorglub28

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Citation :
Il y a déjà un toast avec des amandes effilées donc croûtons et pignons OSEF.


ah oui pardon ... mais j'ai faim quand même ...

Guitariste en chambre avec du matos de stade.

Si vous voulez rigoler un peu, allez écouter mes essais guitaristiques: https://soundcloud.com/zorglub28

Ou mes reprises de guitares : Chaine de Zorglub28

36921
Citation :
gésier et du foie frais poêlé minute


1912184.jpg

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Hors sujet :
oui, je sais, illustrer un état d'esprit avec des photos de chiens, c'est mal et pas drôle.

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

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Je vois pas où est le probleme...

1915679.jpeg

Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique !  :-( :-)

36923
Foie et coeur, faut mettre avec du piment végétarien et faire flamber au rhum (rhum au piment, bien sûr).

Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

36924
Citation :
du piment végétarien

Je pige pas le concept

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

36925
cherche pas, si je me trompe pas, près de chez lui y a un bar à sushi halal.

Quand je conduis pas j'ai peur.