Sampler : [SON] # 1. /sam-ple/ vt. numériser des documents sonores. # 2. /sam-pl*r/ n. m. Appareil destiné à gérer des samples, des documents sonores numériques, à les enregistrer et/ou à les jouer.
séquenceur : # 1. [SYSTM] Syn. d'ordonnanceur, scheduler. # 2. [SON] En musique, logiciel qui permet à un ordinateur d'avoir les fonctionnalités d'un magnétophone numérique.
En gros un sampleur te permets d enregistrer ,stocker, retravaillé, trituré tes sons. C'est le sampleur qui définira les caractéristiques du son : son attaque, son decay, son sustain, son release et c est (parfois) le sampleur qui appliquera des effets (reverb, delay, filtres...).
Le séquenceur te permets tt simplement d agencer tes sons ensemble, de construire l'architecture du morceau.