Sujet de la discussionPosté le 26/02/2014 à 18:15:23Raviolis froids et endives au nutella, le sujet des gourmets sous acides
C'est 5h du mat, tu es pété et tu as faim.
Citation :
Anecdote: avec 2 potes on revient de teuf dans un état que je vous laisse deviner direction l'appart d'un des potes. Une fringale de folie nous prend, il y a dans son frigo un pot de mayo et dans les placards une boite de cassoulet et un paquet de coquillettes.
C'est ce jour là qu'est née la fameuse recette des coquillettes cassoulet/mayo.
Je viens de faire bouillir de l'eau avec une bonne dose de vinaigre blanc pour détartrer ma bouilloire. Puis comme je ne vais pas gâcher tout ça et que le vinaigre blanc est tout ce qu'il y a de plus comestible, j'ai utilisé cette eau bouillante pour de la semoule, avec un peu d'huile d'olive et de la sauce soja.
Pas mauvais, même si ça reste un peu trop vinaigré.
(oui je viens de manger ça à 15h40 environ... mais j'avais pas mangé ce midi)
Pour une utilisation moins comestible mais toujours dans l’esprit faut pas gâcher, j'utilise la flotte vinaigrée en question pour détartrer les chiottes / la baignoire ...