La technique est relativement simple : un appareil (parfois un simple compact) est monté sur une tête robotisée qui va shooter plein de photos avec un zoom assez poussé, en bougeant à chaque fois un peu pour que les photos se chevauchent les unes les autres. Ensuite, c'est assemblé avec le logiciel idoine (il y en a plein) et c'est souvent là qu'il y a pas mal de boulot et surtout, pas mal de temps de calcul vu le poids de la photo finale.
C'est le fait que ce soient plusieurs photos assemblées qui donne les bizarreries comme ci-dessus. Il suffit que les gens à la limite entre deux photos bougent entre les deux shoots pour que ça donne ça.