Globalement c'est déjà très stable. Je rencontre plus de crashes sur Live 9 que sur la beta de Live 10. Il reste essentiellement des bugs de comportement d'interfaces utilisateurs plus ou moins mineurs sur lesquels les développeurs de Ableton travaillent, et certaines optimisations CPU à réaliser sur les nouveaux devices comme Wavetable (qui est pour le moment est un ogre).
De mon côté je viens de l'installer sur mon vieux Mac Book Pro 13" (mid 2010)... et cela semble tourner comme Live 9... Mais je n'ai pas encore vraiment testé la bête... Je n'ai pas encore branché ma carte son "obsolète" (Edirol UA25-EX) ni mon Push 2. J'ai installé la Béta pour vérifier si mon ordi suit le choc ou non...
Au vu des prix pratiqués chez Apple depuis... le remplacement d'un "simple" Mac Book Pro... est un P... de budget...