Couteaux et coutellerie. Avez-vous des avis tranchés ?
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Will Zégal
77881
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
sparklehorse
867
Posteur·euse AFfolé·e
Membre depuis 19 ans
Alors là par contre, sans vouloir faire de la pub, ma copine bosse pour une marque célèbre de boite pour micro-onde, tup******re. Et bien ils ont une ligne de couteau de cuisine complète (pain, viande, fromage, légume...) qui marche nickel.
Franchement, au début j'avais des doutes, mais force est de constater que c'est vraiment de la bonne camelote.
Et je ne trouve pas que les prix soit si prohibitifs que cela, par rapport à ce que j'ai pu voir dans certains magasins d'art de la table...
Bref je recommande vivement...
Si vous avez des commandes à passer, mailez moi en mp, lol...
Franchement, au début j'avais des doutes, mais force est de constater que c'est vraiment de la bonne camelote.
Et je ne trouve pas que les prix soit si prohibitifs que cela, par rapport à ce que j'ai pu voir dans certains magasins d'art de la table...
Bref je recommande vivement...
Si vous avez des commandes à passer, mailez moi en mp, lol...
I dream a lot, but I'm not a very good sleeper...
Will Zégal
77881
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
T'as pas de bol : j'ai une potesse qui vient de se mettre à la vente de Tuperware et je vais passer chez elle regarder ça.
Effectivement, les prix ne sont pas très chers par rapport aux grandes marques de coutellerie. Maintenant, vu les prix pratiqués par Tuperware, j'ai des doutes quand au fait qu'ils soient aussi bons. Mais le mari de la copine en question qui est un ancien cuisinier et qui est bien outillé me dit qu'ils sont pas mal, en effet, sans atteindre la qualité des grandes marques pro (ni le prix non plus).
Sinon, mon dernier coup de coeur en couteau de poche : le Van Hoy Snap Lock de CRKT
Plat, très léger et muni d'un clip ceinture. Il va probablement remplacer dans ma poche ma dernière aquisition : un bête Opinel de la nouvelle collection jardin :
Choisi pour sa légèreté et j'aime bien la forme. La lame est bien plus épaisse et solide que celles des modèles "éffilés" qui sont fragiles au bout. Je l'ai également choisi parce que j'ai pas fait gaffe et j'ai pensé que c'était une lame carbone traditionnelle Opinel (si facile à affuter) alors que c'est une lame inox pas évidente à bien affuter.
Effectivement, les prix ne sont pas très chers par rapport aux grandes marques de coutellerie. Maintenant, vu les prix pratiqués par Tuperware, j'ai des doutes quand au fait qu'ils soient aussi bons. Mais le mari de la copine en question qui est un ancien cuisinier et qui est bien outillé me dit qu'ils sont pas mal, en effet, sans atteindre la qualité des grandes marques pro (ni le prix non plus).
Sinon, mon dernier coup de coeur en couteau de poche : le Van Hoy Snap Lock de CRKT
Plat, très léger et muni d'un clip ceinture. Il va probablement remplacer dans ma poche ma dernière aquisition : un bête Opinel de la nouvelle collection jardin :
Choisi pour sa légèreté et j'aime bien la forme. La lame est bien plus épaisse et solide que celles des modèles "éffilés" qui sont fragiles au bout. Je l'ai également choisi parce que j'ai pas fait gaffe et j'ai pensé que c'était une lame carbone traditionnelle Opinel (si facile à affuter) alors que c'est une lame inox pas évidente à bien affuter.
sparklehorse
867
Posteur·euse AFfolé·e
Membre depuis 19 ans
Sur que tup', ca doit pas être aussi bon que des couteaux professionnels... Mais pour un usage à la maison, je trouve que c'est amplement suffisant...
Sinon, je ne me sépare jamais de mon bon vieux Laguiole... Lame inox, manche en bois d'arbre... Le top...
(en fait, je sais plus quel bois c'est, mais il est très joli...)
Sinon, je ne me sépare jamais de mon bon vieux Laguiole... Lame inox, manche en bois d'arbre... Le top...
(en fait, je sais plus quel bois c'est, mais il est très joli...)I dream a lot, but I'm not a very good sleeper...
Lgg
6971
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
Flag!!!
Depuis quelques années, pour moi c'est jamais sans mon "forester":
Il doit être mon 3eme ou 4eme suisse, et il cartonne vraiment. Surtout point de vue robustesse, les cotes sont indestructibles alors que sur les petits rouges, elles volent tout de suite.
Par contre, il a besoin d'un étui car dans la poche, il le fait pas trop. Mais c'est aussi ça qui l'adapte à mes grandes paluches!
Bon, maintenant , c'est sur qu'il n'a pas le prestige la Laguiole 7 étoiles
Depuis quelques années, pour moi c'est jamais sans mon "forester":
Il doit être mon 3eme ou 4eme suisse, et il cartonne vraiment. Surtout point de vue robustesse, les cotes sont indestructibles alors que sur les petits rouges, elles volent tout de suite.
Par contre, il a besoin d'un étui car dans la poche, il le fait pas trop. Mais c'est aussi ça qui l'adapte à mes grandes paluches!
Bon, maintenant , c'est sur qu'il n'a pas le prestige la Laguiole 7 étoiles
Will Zégal
77881
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Lgg
6971
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
Yep, c'est vrai qu'ils claquent les juice, mais je les ai trouvé toujours plus "caisse à clou" que couteau.
Et en furetant sur le web, je me rend compte que je ne connais pas bien toute leur gamme:
on ne voit quasiment que les modèles comme ça en gazin:
alors qu'ils en ont d'autres bien sympa comme les
Et en furetant sur le web, je me rend compte que je ne connais pas bien toute leur gamme:
on ne voit quasiment que les modèles comme ça en gazin:
alors qu'ils en ont d'autres bien sympa comme les
elcantator
390
Posteur·euse AFfamé·e
Membre depuis 19 ans
Etude de marché 
hello
vous les trouvé ou vos leatherman et à quel prix environ pour le juice?
On m'avait proposé un moment de temps d'etre distributeur de cette marque mais j'ai hesité car c'est vraiment du couteau destiné à une clientele bien particuliere. Principalement spectacle et nautisme apparement.
hello
vous les trouvé ou vos leatherman et à quel prix environ pour le juice?
On m'avait proposé un moment de temps d'etre distributeur de cette marque mais j'ai hesité car c'est vraiment du couteau destiné à une clientele bien particuliere. Principalement spectacle et nautisme apparement.
Elcantator.
bkk_drs
1741
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
Lgg
6971
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
Will Zégal
77881
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Bbk_drs > en effet. C'est une tradition. On dit qu'offrir un couteau, "ça coute l'amitié". Il faut donc l'acheter même symbolique à celui qui "l'offre".
Bizarre
En même temps, c'est marrant ce genre de traditions. Mais aucune idée de où ça vient.
elcantator > il me semble qu'un Juice se trouve dans les 70-80 $ Un Wave un peu plus, forcément.
C'est vrai que c'est pas l'outil pour tout le monde.
T'es armurier ? Quincailler ?
Bizarre
En même temps, c'est marrant ce genre de traditions. Mais aucune idée de où ça vient.
elcantator > il me semble qu'un Juice se trouve dans les 70-80 $ Un Wave un peu plus, forcément.
C'est vrai que c'est pas l'outil pour tout le monde.
T'es armurier ? Quincailler ?
bkk_drs
1741
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
Hors sujet : lgg & BB > merci 
Anonyme
521397
elcantator
390
Posteur·euse AFfamé·e
Membre depuis 19 ans
Je suis quincailler 
Elcantator.
Anonyme
22808
Citation : Il a craqué pour un Juice, je crois.
Nope, c'est un surge en fait.
A la base c'est surtout une pince pliante avec plein d'outils en plus, mais chez leatherman c'est vraiment des outils utilisables et pas du gadget (les couteaux suisse rouges je connais par exemple, j'en ai pete un certain nombre. c'est bon pour se curer les ongles et pas grand chose d'autre).
C'est limite la rolls du multi outil, tres bien fabriqué, tres (tres) solides, outils de qualité, etc. Le surge est le plus gros et lourd, je le trouve vraiment super mais il vaut mieux avoir de grosses mains et ne pas avoir peur de se deformer les poches (c'est pas le genre de truc qu'on garde sur soi dans la vie de tout les jours). Il faut egalement avoir un peu de force dans les doigts pour debloquer certains trucs (le decapsuleur et le tournevis plat surtout) et l'huiler de temps en temps.
Pour le coté couteau je pensais avoir besoin d'un autre couteau plus "serieux" pour les gros travaux (decouper du gros cable ou des trucs chiants dans le style) : ben meme pas la lame est vraiment tres solide et tres afutée. Par contre elle a un liner lock et elle assez grosse, donc celui là il est caisse à outils only pour moi. Et puis pour la bouffe c'est tout sauf classe.
Je pense que je vais me prendre un petit Squirt E4 aussi bientot pour denuder les cables.
Anonyme
22808
Dans la categorie classe pour decouper le saucisson j'adore ce que fait Alain Descy :
Mais malheureusement pour chopper du "vrai" alain descy et pas du descy concept (qui sont crées par lui mais fabriqués industriellement) il faut aller chez lui ou le rencontrer a un salon de coutellerie ...
Mais malheureusement pour chopper du "vrai" alain descy et pas du descy concept (qui sont crées par lui mais fabriqués industriellement) il faut aller chez lui ou le rencontrer a un salon de coutellerie ...
Anonyme
18168
Lonewolf
42479
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Ha les couteaux. Moi j'ai toujours mon fidèle Laguiole (un David)sur moi. Un Joli modèle a lame simple forgée 11 cm (le ressort aussi est forgé) avec le manche en meurisier
J'aimerai beaucoup en avoir un avec la lame en acier damassé
Sinon j'ai aussi un couteau a depecer le hippie
Mais celui là je peux pas l'amener partout
Pour ce qui est des couteaux de cuisine, j'ai une malette de couteaux japonnais que m'a donné mon frangin (cuisto de métier), qui payent pas de mine, mais qui sont redoutablement efficaces
J'aimerai beaucoup en avoir un avec la lame en acier damassé
Sinon j'ai aussi un couteau a depecer le hippie
Mais celui là je peux pas l'amener partout
Pour ce qui est des couteaux de cuisine, j'ai une malette de couteaux japonnais que m'a donné mon frangin (cuisto de métier), qui payent pas de mine, mais qui sont redoutablement efficaces
Anonyme
18168
Les Laguioles damas 
Anonyme
22808
Hors sujet : J'attends avec impatience le premier relou genre django qui va venir nous dire "ha vous triquez d'avoir des armes hein c'est ça, ça vous fait jouir les gros couteaux bande de psychopathes / militaires / sarkozystes 
"
Tain les lamas damas c'est beau ... J'avais vu un descy damas y'a pas longtemps purée ça faisait envie ...
Lonewolf
42479
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Anonyme
22808
Tu lui demande une lame avec la tete de la vierge et tu le vends 150 000 € sur ebay en faisait passer ça pour un hasard
bkk_drs
1741
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
Lonewolf
42479
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Anonyme
22808
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