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Sujet Des photos de vos barbecue... Avez-vous des avis braisés ?

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Sujet de la discussion Des photos de vos barbecue... Avez-vous des avis braisés ?
Bon, je me lance, le dernier topic à ce propos date de 2005...
On parle de barbec', on poste nos photos, on donne des avis et des idées de grillades !

Je grille sur une plancha (gaz) depuis un peu moins d'un an... et c'est le pied, voilà les photos du bestiau :

Plancha gaz 2 bruleurs - MOLIETS
http://dl.delamaison.fr/images/catalogue/1305/JBQ1305066-Z.jpg?1398325568335

Et en action :

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L'avantage de ce genre de truc c'est qu'on peut envoyer n'importe quand... à n'importe quelle heure.
J'avais un "vraie" barbecue précédemment, qui est resté chez mon ex... et je sens la différence.

Samedi dernier nous étions une 15aine à la maison, j'ai commencé à envoyer vers 20h30/21h00, de la guez', de la saucisse, courgettes, champi', poivrons, oignons.
Certains convives se sont pointés à 23h00... et j'ai renvoyé encore une demi-douzaine de guez', des brochettes et des légumes !

C'est "ludique" : tout le monde peut venir touiller les légumes, retourner les saucisses.
C'est simple : t'envoie le gaz, une étincelle et bim : ça marche.
Facile d'entretien : tu fais chauffer ta plancha, tu fous de l'eau et tu frottes un peu avec une cuillère en bois...

Les pieds de la plancha sont réglables, de sorte que les graisses s'écoulent jusque dans le petit récipient sur le coté...

Le pied quoi !

[ Dernière édition du message le 24/04/2014 à 10:01:03 ]

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Citation de 8.5 :
Ptain Pouet! pornfood award, avec mention spéciale pour les St Jacques :bave:

Merci ! :boire:

Citation :
C'est quoi ton espèce de plancha là?

Ben c'est juste une plancha électrique. :noidea:

Citation de 8.5 :
Bon vous allez vous foutre de ma poire, mais pas grave, voici mon rootsbecue:

Du moment que ça chauffe !


Citation :
Il est un peu light pour la jambe de boeuf ... hard relic ... designer de la région

:-D

[ Dernière édition du message le 14/05/2014 à 16:31:38 ]

92
Prouve le, tiens!
93
et bim !

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check allumage barbeuc:bave:
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Check j'ai fini.
Barbecue allumé au sapin de Noël séché, au laurier sauce séché, au romarin, avec des gros morceaux de sarments de vigne pour faire un peu plus de matière.

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

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A midi ça a été THE bonne vieille côte de porc pleine de romarin et de thym du jardin, et quelques tranches de Halloumi grillé.
Si vous ne connaissez pas le Halloumi, foncez chez le Libanais du coin, c'est un fromage de brebis qui ressemble vaguement à de la feta et qui a la particularité de ne pas fondre. On peut donc le faire mariner à l'huile d'olive et au cumin par exemple, et le faire griller au barbec'. C'est juste fabuleux :bave:
99
Ouaiiis je connaissais ce fromage j'adore.
Ils ont un truc de ce genre au resto-barbecue dans mon quartier ! :bravo:

L'esprit c'est comme un parachute: Il marche mieux quand il est ouvert.

J'ai enregistré un peu de tout et n'importe quoi

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