Des photos de vos barbecue... Avez-vous des avis braisés ?
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Anonyme

On parle de barbec', on poste nos photos, on donne des avis et des idées de grillades !
Je grille sur une plancha (gaz) depuis un peu moins d'un an... et c'est le pied, voilà les photos du bestiau :
Plancha gaz 2 bruleurs - MOLIETS
http://dl.delamaison.fr/images/catalogue/1305/JBQ1305066-Z.jpg?1398325568335
Et en action :


L'avantage de ce genre de truc c'est qu'on peut envoyer n'importe quand... à n'importe quelle heure.
J'avais un "vraie" barbecue précédemment, qui est resté chez mon ex... et je sens la différence.
Samedi dernier nous étions une 15aine à la maison, j'ai commencé à envoyer vers 20h30/21h00, de la guez', de la saucisse, courgettes, champi', poivrons, oignons.
Certains convives se sont pointés à 23h00... et j'ai renvoyé encore une demi-douzaine de guez', des brochettes et des légumes !
C'est "ludique" : tout le monde peut venir touiller les légumes, retourner les saucisses.
C'est simple : t'envoie le gaz, une étincelle et bim : ça marche.
Facile d'entretien : tu fais chauffer ta plancha, tu fous de l'eau et tu frottes un peu avec une cuillère en bois...
Les pieds de la plancha sont réglables, de sorte que les graisses s'écoulent jusque dans le petit récipient sur le coté...
Le pied quoi !
Anonyme

et pas de la viande du commerce, que de la bête élevée avec amour par des amis.
Dr Pouet

Alx33

Quand je conduis pas j'ai peur.
Dr Pouet

gojats

Mais il n'y a que moi qui bosse, ici ?
Hier soir l'apéro a un petit peu duré plus que prévu, et la nuit tombe vite en cette période de l'année.
Mais les brochettes à la maglite étaient à point !!
Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
Traumax

La plupart du temps j'ai la flemme de faire autre chose que des chipos/merguez
Alx33

Quand je conduis pas j'ai peur.
cyar

Djeeloo

(on fait avec ce qu'on a...)
L'esprit c'est comme un parachute: Il marche mieux quand il est ouvert.
Dr Pouet

Dr Pouet

Pechouland

A propos de sardine, y'a un type dans mon pâté de maison, et je me demande bien d'û ça vient, qui en fait systématiquement griller vers minuit/2h du mat, ce qui a pour but de réveiller l'appétit frustré de ma femme au régime qui se rue sur le frigo ! Si je le tenais celui-là...
Dr Pouet

Alx33

pas doré

doré

Quand je conduis pas j'ai peur.
Pechouland

Miam, le magret au barbeuc c'est toujouirs un régal !
Par contre moi je le laisse entier à feu très doux très longtemps, histoire qu'il reste rosé et moelleux... ![]()
Dr Pouet

gojats


Classic chicken, petite marinade légère.
avec un rosé du cru, Chateaux de landiras.
ça va
Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
gojats

Un poulet ouvert en son milieux et aplati pour être grillé entier. Avec un badigeonnage de "piri piri" une sauce légèrement piquante dont les portugais ont le secret
Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
Traumax

Le poulet ouvert et aplati, ca se dit "en crapaudine", si ca peut faciliter ta recherche.
gojats

Mais je vais garder le terme portuguèse pour la chasse aux infos aux quartier des "tos" à deux pas de chez moi !
Et la sauce "piri piri" tu la traduit comment ?
"grimpe la vieille"
non j'déconne...
Un esprit sein dans un... cornichon ?
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Traumax

La, a froid je dirai : sauce au piment qui arrache sa mère.
gojats

'tain de merde chier de flûte de flûte t'as encore raison...
Un esprit sein dans un... cornichon ?
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Traumax

ouais, moi même ca me fatigue parfois.
gojats

Un esprit sein dans un... cornichon ?
Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats
Djeeloo

A Midi ce sera BARBECUE CHINOIS
(on fait avec ce qu'on a...)
D'ailleurs c'était très bon:
L'esprit c'est comme un parachute: Il marche mieux quand il est ouvert.
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