L'avantage de ce genre de truc c'est qu'on peut envoyer n'importe quand... à n'importe quelle heure.
J'avais un "vraie" barbecue précédemment, qui est resté chez mon ex... et je sens la différence.
Samedi dernier nous étions une 15aine à la maison, j'ai commencé à envoyer vers 20h30/21h00, de la guez', de la saucisse, courgettes, champi', poivrons, oignons.
Certains convives se sont pointés à 23h00... et j'ai renvoyé encore une demi-douzaine de guez', des brochettes et des légumes !
C'est "ludique" : tout le monde peut venir touiller les légumes, retourner les saucisses.
C'est simple : t'envoie le gaz, une étincelle et bim : ça marche.
Facile d'entretien : tu fais chauffer ta plancha, tu fous de l'eau et tu frottes un peu avec une cuillère en bois...
Les pieds de la plancha sont réglables, de sorte que les graisses s'écoulent jusque dans le petit récipient sur le coté...
Miom la petite sardinade. Ici à mon avis la saison du bbq est terminée...c'est con, j'ai à bloc d'andouillettes au congelo
Anonyme
23 Aout 2014 à 18:10
#129
Encore de l'espoir, par chez nous
Travers de porcs laqués (Miel, sauce de soja, citron) :
L'après cuisson tout à l'heure...
Anonyme
24658
23 Aout 2014 à 18:15
#130
SADIQUE
Anonyme
23 Aout 2014 à 18:16
#131
oups
désolé.
Alx33
22724
Vie après AF ?
Membre depuis 18 ans
23 Aout 2014 à 18:17
#132
tu l'as en travers mon cochon ?
Quand je conduis pas j'ai peur.
Anonyme
24658
23 Aout 2014 à 18:23
#133
Ben écoute, juste là y'a un p'tit rayon de soleil qui me redonne espoir...au pire j'ai fait de la rillette maison, de quoi me calmer la gourmandise pour la soirée
Anonyme
23 Aout 2014 à 18:24
#134
Joli
Dr Pouet
52037
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
23 Aout 2014 à 18:40
#135
Ste teasing de Gojats.
Oui, les sardines grillées c'est vraiment goûtu. Un cuisto & poissonnier qui adore la plancha m'avait donné un conseil : en plus de l'huile de l'olive sur la plancha, on peut passer les poissons dans la farine --> ils collent encore moins, restent plus beau et plus entiers (notamment les filets)...
Je l'ai suivi et j'ai effectivement trouvé que ça marchait très bien.
Bah du moment qu'il ne pleut pas, tu peux faire un barbecue non ? J'en ai déjà fait dans la neige !
Et un BBQ en plein centre de Toulouse, le long de la Garonne :
Probablement pas très autorisé ; pote un peu fou. J'étais un peu stressé au début, mais ça fait des souvenirs !
Javé pas fait de photos, mais ce midi javé fait le barbec' andouillette au canard (bof), boudin blanc, lard épicé, avé une belle petite salade du jardin.
Ce fût bien bong
)
