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Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir

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Sujet de la discussion Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir

Voilà un topic qui sert à s'informer, à poser des questions pour resoudre les tracas du quotidien.


J'inaugure avec :


J'ai cuit des oeufs un peu façon omelette, conservés entre 36 et 48h au frigo, je les ai réchauffé et là je sens mon bide trop chelou.

Quelqu'un sait combien de temps ça se garde sans risque ?

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1801
Dis le que tu'm cherches

I'm Back

1802
Non mais à coté de chez moi on trouve plus facilement de la Ayam, dont je certifie d'ailleurs la qualité.

:oops2:
1803
Est-ce-que je certifie la qualité des beats HH ? hein ? hein ? :fache:

I'm Back

1804
La Ayam c'est malaysien. :oops2:

Et je suis un grand expert de la bouffe reconnu dans plein d'endroits et par plein de gens. :oops2:
1805
J'ai pris du lieu jaune et de la julienne fuyu. Frais bien sûr, tu m'as pris pour une buse :x:
1806
Tu as pris du saumon, aussi ?

ça se marie pas mal avec la julienne...

comment tu fais alorsse ? brochettes ?
1807
Nan apas de saumon.
Et puis oui brochettes donc au final.
Je vais faire une marinade avec plein de saloperies (huile d'olive, huile de pépins de raisins, ail, origan, basilic, estragon, poivre, pimenton, etc...)
1808

Citation : marie


lovemarix :capello:
1809
:humm:

( c'est con que j'aie pas vu la question avant, me reste encore quelques notions de mon boulot d'avant )

un truc sympa à faire : des maquereaux marinés ( ététés, vidés + marinade avec tout ce qui te tombe sous la main ) direct sur le feu. pas mal. :aime:
1810
Dans le genre été aussi : du tartare de thon .
En fait tu fait comme du tartare de boeuf (haché , cru + plein de machin à mettre dezdasn) mais là tu prend tu thon.
Cru.
Au lieu du boeuf donc.