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Non mais à coté de chez moi on trouve plus facilement de la Ayam, dont je certifie d'ailleurs la qualité.
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Fuyuhiko
26198
Vie après AF ?
Membre depuis 22 ans
1803Posté le 17/06/2005 à 23:24:51
Est-ce-que je certifie la qualité des beats HH ? hein ? hein ?
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I'm Back
Number-6
26459
Vie après AF ?
Membre depuis 22 ans
1804Posté le 17/06/2005 à 23:27:30
La Ayam c'est malaysien.
Et je suis un grand expert de la bouffe reconnu dans plein d'endroits et par plein de gens.
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Anonyme
521397
1805Posté le 18/06/2005 à 13:52:49
J'ai pris du lieu jaune et de la julienne fuyu. Frais bien sûr, tu m'as pris pour une buse
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Yann Polar
11573
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 22 ans
1806Posté le 18/06/2005 à 14:16:38
Tu as pris du saumon, aussi ?
ça se marie pas mal avec la julienne...
comment tu fais alorsse ? brochettes ?
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Anonyme
521397
1807Posté le 18/06/2005 à 14:29:06
Nan apas de saumon.
Et puis oui brochettes donc au final.
Je vais faire une marinade avec plein de saloperies (huile d'olive, huile de pépins de raisins, ail, origan, basilic, estragon, poivre, pimenton, etc...)
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Anonyme
521397
1808Posté le 18/06/2005 à 14:32:43
Citation : marie
lovemarix :capello:
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Yann Polar
11573
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 22 ans
1809Posté le 18/06/2005 à 14:33:59
( c'est con que j'aie pas vu la question avant, me reste encore quelques notions de mon boulot d'avant )
un truc sympa à faire : des maquereaux marinés ( ététés, vidés + marinade avec tout ce qui te tombe sous la main ) direct sur le feu. pas mal.
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Anonyme
521397
1810Posté le 18/06/2005 à 14:37:00
Dans le genre été aussi : du tartare de thon .
En fait tu fait comme du tartare de boeuf (haché , cru + plein de machin à mettre dezdasn) mais là tu prend tu thon.
Cru.
Au lieu du boeuf donc.