Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir
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Number-6

Voilà un topic qui sert à s'informer, à poser des questions pour resoudre les tracas du quotidien.
J'inaugure avec :
J'ai cuit des oeufs un peu façon omelette, conservés entre 36 et 48h au frigo, je les ai réchauffé et là je sens mon bide trop chelou.
Quelqu'un sait combien de temps ça se garde sans risque ?

Will Zégal



**naPOLEoN**


Djardin

Des radis. soit les petits roses, soit du gros radis noir coupé en tranches.ça fait gonzesse, mais si t'as déjà un stock de gras avec les chips, et un autre avec le saucisson et le fromage, et encore un avec les sauces, ben prends un truc léger.
Sinon olive, et ail confit. l'ail confit, strop bon.
Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

**naPOLEoN**

soit les petits roses, soit du gros noir


Krapod

Citation :
Et quand on met une virgule, on ne mais pas et ensuite...
LOL

Djardin

Citation de : *POLEN*
Et quand on met une virgule, on ne mais pas et ensuite...
Citation :soit les petits roses, soit du gros noir
c'est une licence poétique, pour insister.
met (ha ha !) tu peux pas comprendre.
Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

**naPOLEoN**


Tu ne comprends rien




Krapod

Finalement, couillon ça te va bien

**naPOLEoN**


Traumax


Anonyme

Besoin : une pâte feuilletée et saucisses de Strasbourg.
Enrouler les saucisses dans la pâte. Couper en rondelles le "boudin" ainsi obtenu. Mettre au four.
Déguster 20mn après.

karloguan

javé déjà fait ça, mais en ajoutant de la moutarde sur la pâte
Et s'il le faut j'emploierai de moyens légos !

j-master

Du pâté en croûte, voyons.
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Will Zégal


Je plussoie les radis. Simple, frais, vite fait, léger (pour ceux et celles qui surveillent leur ligne).
Sinon, carottes coupées en bâtonnets. Deux sauces dans lesquelles les tremper :
1 - Légère : Faisselle + une pointe de citron + pas mal de curry + sel et poivre
2- pas légère, mais à tomber : 50 % de crême fraîche, 50 % de Rockefort.

samy dread

Rockefort.
ça sent le besoin de vacances
Non je ne mettrai pas de pull

Djardin

+1 pour WZ. Radis, Carottes, tomates cerises. enfin des conneries de gonzesse ou de barbu.
Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

j-master

Vous oubliez juste un détail : si les machins à apéritif sont traditionnellement aussi gras, c'est aussi parce que le gras a une fonction retardatrice sur la vidange gastrique.
Donc vos trucs de gonzesse sont valables que s'il n'y a pas d'alcool à l'apéro.
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Traumax

Tomates séchées, anchois, chevre buche, diverses épices, huile d'olive > go mixer.

Djardin

Citation de : j-master
Vous oubliez juste un détail : si les machins à apéritif sont traditionnellement aussi gras, c'est aussi parce que le gras a une fonction retardatrice sur la vidange gastrique.
Donc vos trucs de gonzesse sont valables que s'il n'y a pas d'alcool à l'apéro.
ben, un apéro, c'est jus de tomates. donc pas de problèmes.
Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

za-goAt

+1 pour les carottes mayo, le chou légèrement bouilli pour qu'il reste croquant ça le fait aussi, sinon il te reste l'option hamburger maisonhttp://a3.twimg.com/profile_images/194400989/trollface_small_bigger.png
La musique adoucit les meurtres...

Will Zégal

Le principe, c'est d'écraser des sardines à l'huile (ou de mixer, mais c'est meilleur écrasé à la fourchette) avec du beurre, un peu de jus de citron, sel, poivre, fines herbes. Tu rajoutes éventuellement un peu de l'huile des sardines (d'olive, please) pour avoir la bonne consistance (éviter d'utiliser du beurre sorti du frigo) et tu tartines sur des toasts, si possible grillés.
En version "allégée", tu remplaces le beurre par un fromage frais genre Kiri. Ça déboîte bien aussi (voire même meilleur).
Facile, rapide... C'est ma roue de secours quand j'ai du monde qui débarque et rien pour l'apéro, vu que j'ai toujours des sardines à l'huile en réserve.
[ Dernière édition du message le 21/06/2013 à 16:37:57 ]

**naPOLEoN**


Anonyme


**naPOLEoN**



Anonyme


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