Qu'est ce qui vous fait plaisir automatiquement?

pgirardot

358

Posteur·euse AFfamé·e

Premier post

1 Posté le 13/07/2003 à 20:41:39

En opposition au "Qu'est ce qui vous agace automatiquement?"... et en esperant ke ca a pas été deja fait... sinon je l'efface direct (>j'suis droit moi!)

je commence ?

- trouver un riff qui sonne térrible
- une jolie demoiselle qui te fait un sourire ds le métro...
- se faire une bonne déspé losrk'il fait bien chaud...
- se réveiller à coté de celle (celui) k'on aime
- être vendredi soir

voilou

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Anonyme

12956

42141 Posté le 10/04/2017 à 01:36:06

Bon bein du coup deux tartes:

Asperges avec sauce blanche au conté.( farine, beurre, oeuf, crème, sel, poivre, conté) (bon je dis ça rapidement mais la préparation est quand même plus subtile que mélanger tout ça ensemble)

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Tomates, verts de poireaux, fanes de navets, conté, crème, mourtarde.

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Petite salade: fanes de navet, endives, sauce moutarde-miel

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Bein ca se mange bien :-D

Pouet> Nop je crois pas il me semble que la nervure centrale des Bettes est 10 fois plus large. Le goût de ce que j'ai mis dans mon assiette est aussi beaucoup plus prononcé que les bettes. Ca attaque un peu comme la roquette !

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Dr Pouet

52152

Membre d’honneur

42142 Posté le 10/04/2017 à 01:59:09

Tes tartes font envie ! :bave:

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C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

El Migo

24243

Vie après AF ?

42143 Posté le 10/04/2017 à 02:24:34

La dernière photo est carrément appétissante :bravo:

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Le topic du rock exotique

dana12

17912

Drogué·e à l’AFéine

42144 Posté le 10/04/2017 à 06:01:29

A poster dans le pub des cuisiniers oui

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Incrédule sur tout, sceptique sur le reste

JohnnyG

9895

Je poste, donc je suis

42145 Posté le 10/04/2017 à 07:25:03

Avis perso sur le compté : Quand il est rapé c'est tres bien sur des pates ou autre des lors qu'on ne le fait pas cuire car a mon gout, il pert largement de sa saveur quand on le met dans une tarte par exemple (Et a ce compte la un emmental fait largement le job).

Le seul moyen de lui laisser du gout quand il doit vraiment cuire c'est de faire des dés pas trops petits comme notre ami l'a fait pour que l'interieur reste "juste fondu" et pas vraiment cuit.

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sonicsnap

76184

AF, je suis ton père

42146 Posté le 10/04/2017 à 12:27:26

Ces tartes sont magnifiques et vu ce qu'il y a dedans, elles doivent être un régal! Bravo Minstr!
Par contre, pour le fromage, il me semble qu'on écrit ni "Conté" ni "Compté" mais "Comté".
Mais miam, quoi! :bravo:

1

Venez poster vos premiers enregistrements! Même et surtout s'ils ont été faits avec des moyens dérisoires!

Rifki

16558

Drogué·e à l’AFéine

42147 Posté le 10/04/2017 à 13:47:04

La classe

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Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

Anonyme

12956

42148 Posté le 10/04/2017 à 13:58:51

JohnyG> Je savais pas pour les dés de Comté, merci ! En effet s'il est préparé en dés sur mes photos c'est surtout que je les ai récupéré ainsi. ( Ce sont les reste de la dégustation d'un fromager du marché).
Effectivement fondu ça avait moins de goût que cru, mais tant mieux par ce que vu comme il attaque, et vu la quantité que j'en ai mis, j'aurai eu des aphtes pour une semaine là.
(sinon j'ai mis la recette de la tarte aux asperges sur le pub du cuisinier)

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[ Dernière édition du message le 10/04/2017 à 13:59:29 ]

Djardin

20005

Vie après AF ?

42149 Posté le 10/04/2017 à 22:04:05

Plais auto :

je viens de compter les fromages que j'ai sur mon plateau. 15 !

4 tomes des Pyrénées (Bethmale, Moulis, une tome fumée et une autre je ne sais plus quoi),
Beaufort,
camembert,
un chèvre coulant,
3 fromages fumés écossais (bleu, tome et un truc pané),
mozza,
parmesan,
ricotta,
mascarpone,
bleu d'Auvergne.

Bon, c'est pas parfait, il faudrait un ou deux "qui coule", genre Munster ou Epoisse.
P'être bien des trucs genre Gouda ou Mimolette.
ça manque de bleu aussi.
Et de chèvre/brebis.
Et un St Nectaire, parce que c'est toujours bien.

Je me tâte à aller au marché acheter ce qui manque demain.

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Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin