Tu n'y a pas regardé d'assez près. Les morceaux utilisés sont ridiculement minuscules puisqu'il ne s'agit que d'éclats utilisés dans les marquetteries autour de la rosace. Alors en matière de déforestation c'est peanuts...
J'avais cru voir qu'ils avaient récupéré des morceaux des sols et escaliers pour, notamment, le manche et la table... Il faudrait que je révise mon english...