Sujet Café et cafetières, avez-vous un avis filtré?

La théïne est en réalité plus puissante que la caféïne.

Mais y en a moins, nan ?

Evidement ça dépend de quel café ou quel thé on prend. Mais en réalité le thé est théoriquement plus excitant que le café.

Hors sujet :

La molécule de la théine est plus excitante à dosage égale avec la molécule de caféine. 1:1 quoi. Mais pour un même volume de thé/café, il y a beaucoup moins de molécule de théine que de molécule de caféine. Au point que le café est semble-t-il dans les effets plus excitant. Bon j'en sais pas trop plus.

Bon je suis allé rendre visite à mon dealer de thé, je me suis rechoppé cent meuge de LAN-XI.

Et une petite cent meuge d'un nouveau nommé RUKERI, c'est un thé vert du Rwanda. Très "souple", infusion à moyennement longu : 4 min ( par rapport à un thé blanc : 15/20 min ...). Belle couleur de miel, un régal. 

Selon ma dealeuse les thé d'Afrique son utilisé dans des mélanges de thé noir bon marché, parce qu'ils manqueraient de finesse ( thé noir très très puissant)

Et c'est pour ça que l'on ne les connaît que peu. Mais il existe apparemment quelques thés verts merveilleux, et surtout un thé noir jeune pouce un poil fermenté, que je vais me chopper sous peu, mais qui vaut les yeux de la tête. 

Ouais, l'eau par exemple.

Fourniss, va.