Café et cafetières, avez-vous un avis filtré?

Tain' j'avais cherché pourtant.

A la bonne votre, quatrième café depuis le réveil. Ca n'a pas l'air d'améliorer mon état de léthargie. Alors le café, un éxitant ? Mythe ou réalité ?

Plutôt que de me tenir éveillé, j'ai l'impression que ça empire les choses. Ca me donne plus envie de pioncer qu'autre chose.

Les effets apparaîtraient trois heures après la prise, jamais remarqué.

Bein justement je me suis décaféiné avec le thé depuis six mois environ, donc je devrais être plutôt déshabitué. Je ne suis actuellement pas chez moi, et je n'ai pas mes feuilles miracles, alors je bien obliger de taper dans le marc.

D'ailleurs, c'est un truc que je regrette quand je bois du thé, ça n'a pas l'onctuosité, l'épaisseur du café !

Tient pendant que j'y pense, une chose qui me plaît beaucoup avoir bu un café, c'est de m'enquiller plusieurs verre d'eau, ça réveille une sorte de goût de caramel, et j'adore 

Citation :

ton corps s'habitue à ces excitants

mais pas ton estomac! Moi, ce qui m'a inciter à m'en tenir à 2 cafés par jour, c'est l'haleine de mon oncle vers ses 60 ans... Il a l'estomac bouffé par le café, pour être sociable, il est obligé de sucer des pastilles à la menthe à longueur de journées.

Il m'a expliqué que pendant plusieurs dizaine d'année il s'est enquillé plus d'une cafetière par jour...

Ah oui, exact j'avais oublier ce détail, cette odeur de fiel immonde, à l'époque où je sortais avec une fille je me baladais jamais sans mes fisherman's. J'ai découvert cette odeur en causant avec ma mère, à croire qu'elle se décomposait de l'intérieur 

Moi J'ai une cafetière italienne et une cafetière expresso de mon grand père. C'est du putain de matos et bien usé mais qui marche nickel. La cafetière expresso c'est trop drôle c'est comme une cafetière italienne sauf qu'à la place du réservoir supérieur y'a un plateau et 4 petits becs verseurs... Un peu comme celle là mais en design des années 30 :

http://ruaultsarl.nexenservices.com/cocktailmaster/images/cafetiere_mini_express2tasses_bialetti.jpg

Sinon la Bodum ça va bien.

Mais bon le top ça reste quand même une bonne cafetière pro mais c'est cher et très encombrant. Par contre comme je bois peu de café j'en achète du bon. Un peu comme Xav, je vais à la brûlerie et je prend un petit stock sur les conseils du vendeur.

Citation de : Pictocube

http://ruaultsarl.nexenservices.com/cocktailmaster/images/cafetiere_mini_express2tasses_bialetti.jpg

Jamais vu ce truc ! En design années 30, ça mérite une photo !

Je vais essayer d'en faire une...

J'ignorais ceci. Néanmoins comme j'ai tendance à boire en quantité autant de thé que de café, j'imagine que la dose de cette molécule éxitante que j'ingurgite est plus faible lorsque je bois du thé.

En effet, j'réinfuse de 3 à 5 fois mon thé, et la théine n'est présente que dans le premier passage. Enfin il doit en rester par la suite, mais dans des proportions plus négligeable.

La théïne est en réalité plus puissante que la caféïne.

Mais y en a moins, nan ?

Evidement ça dépend de quel café ou quel thé on prend. Mais en réalité le thé est théoriquement plus excitant que le café.

Hors sujet :

La molécule de la théine est plus excitante à dosage égale avec la molécule de caféine. 1:1 quoi. Mais pour un même volume de thé/café, il y a beaucoup moins de molécule de théine que de molécule de caféine. Au point que le café est semble-t-il dans les effets plus excitant. Bon j'en sais pas trop plus.

Bon je suis allé rendre visite à mon dealer de thé, je me suis rechoppé cent meuge de LAN-XI.

Et une petite cent meuge d'un nouveau nommé RUKERI, c'est un thé vert du Rwanda. Très "souple", infusion à moyennement longu : 4 min ( par rapport à un thé blanc : 15/20 min ...). Belle couleur de miel, un régal. 

Selon ma dealeuse les thé d'Afrique son utilisé dans des mélanges de thé noir bon marché, parce qu'ils manqueraient de finesse ( thé noir très très puissant)

Et c'est pour ça que l'on ne les connaît que peu. Mais il existe apparemment quelques thés verts merveilleux, et surtout un thé noir jeune pouce un poil fermenté, que je vais me chopper sous peu, mais qui vaut les yeux de la tête. 

Ouais, l'eau par exemple.

Fourniss, va.