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Vive la bière

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Sujet de la discussion Vive la bière

YEEAAHHH :bravo::bravo::bravo::bravo::bravo::bravo::bravo:


Racontez moi vo plu gross vcuyite les enfants!! :oo::bravo::clin::8O::?:

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2176
Roger> Bien sur!

L'adresse incontournable pour son nombre de bière à la pression c'est le pub Mac Ewan's place Sébastopol à Lille (Lieu du premier apéro AF Nord pas de Calais):bravo2:
Je dirais entre 10 et 15 bières à la pression sans problème. Et 10 fois plus de référence à la bouteille.
Dans quelle salle se passe le concert en question? histoire de te dire si c'est dans le même coin.

Kikill > Assez d'accord avec toi sur les 3 premières (sauf que la kasteel brune n'est pas ma préférée), pour la banana et la chocolate je connais pas, faudrait que je goute pour ma gouverne :bravo:
2177
Super cool merci. :bravo:
On va au Zénith voir notamment dream theater et opette :humm: :aime:
http://www.youtube.com/watch?v=fAdzpwnzXmg
2178
Si tu restes jusqu'au lendemain et que c'est pas dimanche, vous pouvez aller vous perdre dans un bon ptit entrepot à bières en belgique. C'est à dix minutes de Lille et tu trouveras de superbes souvenirs pas cher à ramener au pays :mrg:
2179
Le soleil de l'après midi tapant à ma fenêtre, je ne résiste pas à ouvrir mon frigo et jvous fait le test de la Double Chocolate Stout en direct..


après avoir glané des infos sur le net, dans les stout (bières anglo saxonnes) il y a bien une classe chocolate, lorsque les arômes qui en émanent y ressemble.
pour celle ci, il a y eu en plus un ajout d'un peu de chocolat..qui au final etait une épice comme une autre avant de devenir une sucrerie. (nb: dans les ingrédients il est écrit "malt de chocolat" et non pas Benco!)
bière titrant à 5,2

enfin servie, petite mousse beige bien dense...
la couleur est noire de chez noire... on voit pas à travers, même que je la met devant ma fenêtre.
au nez, on hume surtout une douce odeur de malt grillé et un fort arôme de café.. le chocolat n'est pas encore là selon moi..
de la condensation se forme sur le verre... allez hop!

verdict: bière très crémeuse, assez dense (ça me rappelle vaguement la guiness), petite amertume très agréable et absolument pas sucrée (malgrés ce à quoi je m'atendais)...

j'en arrive au goût de chocolat:
en tant qu'amateur de chocolat noir, j'ai chez moi une tablette de choco noir avec éclats de fèves de cacao... pour ceux qui ont donc déjà goûté ces morceaux de fèves, le goût est très similaire!
on est loin du chocolat et beaucoup plus près du cacao torréifié, on dirait presqu'un goût de café! le goût est assez prononcé et long en bouche... vraiment très agréable et exotique!!
je m'atendais plutôt à un goût de chocolat légèrement sucré, mais que néni, on est dans l'épice, le cacao qui sort de sa torréfaction!:bave:

encore une bizarrerie, mais au final une découverte très sympa avec la banana bread beer (ils ont quand même des idées à la con ces british, mais parfois c'est réussi).

bon je sais pas pour vous, mais moi je vais me déguster cette petite Stout devant un ptit film!

à rajouter dans les nouvelles sensation à tester avec la BBB! :boire:


EDIT:
ptite photo trouvée sur le net
Vends une paire de Celestions G12T75! contactez moi
2180
Merci pour ce petit test, ça donne envie :humm:

"Don't mind your make-up, you'd better make your mind up." - FZ

2181
J'ai bu une biére hier soir au bar je comande sur le "menu" des biéres une piraat classée biére ambrée belges, résultat quand j'ai la biére dans la main je vois marquer "ale" une blonde quoi... :furieux:

!!!

2182
:mdr:

Mais non, Ale ne veut pas dire pils.

La piraat ale est bien une bière belge (forte je crois, y en a une à 9 et une a 10,5 si jme souviens bien) et elle est meilleure lorsqu'elle est gardée en cave quelque temps.

Quoique même jeune elle est déjà bien goutue :humm:

"Don't mind your make-up, you'd better make your mind up." - FZ

2183
Oui c'est une bonne bière forte (pour un blonde?) a 9° je crois... :aime:
mais dans les ambrée j'ai un faible pour la montagnarde en ce moment... :humm:

!!!

2184
La piraat, connaissais pas , mais ca a l air sympa !!

10.5° quand meme ..

ptit lien sympa : http://www.belgianstyle.com/
2185
J'ai gouté deux bières belges récemment :

Une dont je n'arrive pas me souvenir le nom "biere bee" un truc du style, sur l'étiquette on peut voir le dessin d'une abeille femelle dans une tenue provocante qui aguiche toute une bande d'abeilles mâles. Elle est à 8° et descend toute seule, un arrière goût un peu sucré, vraiment pas mal

la Saxo : pas aussi bonne que la première, assez classique, à tester
2186
Pour info, un vendeur de bières a remplacé le traiteur allemand dans le marché saint quentin à coté de la gare de l'est.
Beaucoup de choix, pas donné, mais pas mal de brasseries indépendantes.

J'ai découvert une biere de l'aisne, très amère, typé, très bonne. L'anti trappiste dans l'esprit. ça change.
2187
Ho hé, sans déconner ??

moi qui m etait dit, Ah merde, je vais plus pouvoir acheter de biere au marché st quentin, ca me ravit cette affaire !!!

merci de l infoooo !!! :boire:

Enfin, cela dit de la biere qui vient de l aine, c est surement de la pisse :oops2:


un peu plus haut sur le boulevard magenta, ya un ptit caviste qui a une petite selection de bieres du Nord, de la brasserie d Esquelbecq
2188






:boire:
2189
Rhooo p'tain, t'as fait une photo du saint graal...ça fait des mois que j'en rêve de cette page :aime:
2190
C'était tout à l'heure vers 14h00 ! Mais ne t'inquiète pas, comme toutes les prophéties elle reviendra tôt ou tard !
2191
Tous les 1664 ans :bravo:

"Don't mind your make-up, you'd better make your mind up." - FZ

2192
:boire:
2193
Faut être pret pour le passage à la V4, avec tous les bugs y'a moyen d'avoir un petit 33 connectés
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:bravo:

Au fait t'aurais pu faire un check rochefort ;) ( :bave: )
2195


petit flag discret
2196
A paris, il y a aussi un grand choix dans la halle du marché d'aligre,dans le 12eme. Par contre, c'est pas donné... Et à côté, rue de cotte, il y a toujours le Troll Cafe, et son choix de 300-400 bières belges et nordistes. J'y vais de temps à autres, mais ne me rappelle jamais ce que je boive.
2197

Citation : le Troll Cafe

!!!

C'est celui-là dont je cherchais le nom depuis des lustres.

Muchas gracias Bajito.

:bravo2:
2198
Hier soirée à Bruxelles avec Will_bru, je me suis pris une Rochefort 8 et une Westmalle triple, classique mais efficace
2199

rachefort 8 + westmalle triple

par contre après ça tu ne peux qu'enchainer par la même chose ou par plus fort, sinon c'est de l'eau

Une petite kasteel Brune ? Une Gulden Draak ? 

Et moi qui arrête l'alcool en ce moment, ça m'a donné une de ces envies...

"Don't mind your make-up, you'd better make your mind up." - FZ

2200
Pour moi c'est cure de pineau et de rosé, étant en charente-maritime pour la semaine.
Mais tu me fais saliver la en évoquant ces merveilleux breuvages