Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir

Number-6

26459

Vie après AF ?

Membre depuis 22 ans

Sujet de la discussion Posté le 13/09/2004 à 21:49:47

Voilà un topic qui sert à s'informer, à poser des questions pour resoudre les tracas du quotidien.

J'inaugure avec :

J'ai cuit des oeufs un peu façon omelette, conservés entre 36 et 48h au frigo, je les ai réchauffé et là je sens mon bide trop chelou.

Quelqu'un sait combien de temps ça se garde sans risque ?

Anonyme

18168

61851 Posté le 19/07/2014 à 12:35:00

merci!

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Anonyme

5224

61852 Posté le 19/07/2014 à 12:42:27

Thx Mabref, je me demandais aussi ce que c'était que ce simili-guêpes qu'on voit dans les jardins avec beaucoup de fleurs :bravo:

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Anonyme

1107

61853 Posté le 19/07/2014 à 13:17:17

pour rester dans le sujet, quel est cet insecte avec ces belles antennes rayées noir et bleu ?
(j'en avais jamais vu avant...)

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Krapod

15849

Modérateur·trice généraliste

Membre depuis 15 ans

61854 Posté le 19/07/2014 à 13:32:08

C'est un longicorne (coléoptère) portant le doux nom de Rosalie des Alpes.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Rosalie_des_Alpes

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Anonyme

1107

61855 Posté le 19/07/2014 à 13:35:04

super !
par contre il a l'air loin de chez lui, en charente maritime ! :oops2:

(en tous cas l'article semble confirmer sa rareté)
merci.

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[ Dernière édition du message le 19/07/2014 à 13:42:42 ]

Chris Kazvon

17165

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 14 ans

61856 Posté le 19/07/2014 à 15:07:13

je reste pas dans les insectes ^^

j'ai une sorte de dessus de bar à faire (en gros une planche qui prolonge la pan de mur séparant ma cuisine de mon salon.

Plus ça va, plus je me dis que je vais peindre puis passer une couche de résine polyester.
Quelqu'un a déjà fait ce genre de manip ? ça rend comment ?

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Chris Kazvon

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Introduction à Hornresp et Tutoriels - Tutoriels Vidéo pour Room EQ Wizard

Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

Membre depuis 20 ans

61857 Posté le 19/07/2014 à 15:14:35

En premier lieu, tu dois peindre ta planche. Ensuite l'idéal c'est de passer une couche de résine polyester.

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Chris Kazvon

17165

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 14 ans

61858 Posté le 19/07/2014 à 15:19:17

je voulais dire: ça rend pas trop dégueu comme résultat ? (genre réaction chelou avec la peinture + bidule qui tient pas car pas mis de fibre)

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Chris Kazvon

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Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

Membre depuis 20 ans

61859 Posté le 19/07/2014 à 15:21:29

J'ai refait une table basse avec de la peinture + une couche de Resinence. Ça bouge pas, par contre ça a l'air de jaunir un peu. Ce que j'ai pas fais mais j'aurai du: poncer légèrement après peinture pour éviter les aspérités. Mais normalement la résine est auto lissante.

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Chris Kazvon

17165

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 14 ans

61860 Posté le 19/07/2014 à 16:23:54

ça marche

merci pour ton retour

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Chris Kazvon

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Anonyme

30851

61861 Posté le 26/07/2014 à 13:46:25

Questions à ceux qui connaissent la sécurité alimentaires :
J'ai vu dans une émission qu'il est strictement interdit en restauration de mettre de la viande crue et de la viande cuite dans les mêmes réfrigérateurs / congélateurs.
Pour de la viande encore chaude je comprends pourquoi, mais si la viande cuite est froide, pourquoi donc ça serait dangereux et donc interdit ?

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Anonyme

1107

61862 Posté le 26/07/2014 à 13:47:59

:gordonramsay:

les bactéries je crois... :noidea:

(mais je ne saurai t'en dire plus)

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[ Dernière édition du message le 26/07/2014 à 13:48:47 ]

Anonyme

30851

61863 Posté le 26/07/2014 à 13:48:41

Citation :

:gordonramsay:

C'est exactement ça :oops:

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Anonyme

1107

61864 Posté le 26/07/2014 à 13:49:09

il sont forts ces grecs ! :oops:

(je les ai tous vus... :oops:

)

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[ Dernière édition du message le 26/07/2014 à 13:49:39 ]

El Migo

24008

Vie après AF ?

Membre depuis 17 ans

61865 Posté le 26/07/2014 à 13:50:02

tppt c'est l'Europe :oops2:

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Le topic du rock exotique

Anonyme

30851

61866 Posté le 26/07/2014 à 13:51:20

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Anonyme

30851

61867 Posté le 26/07/2014 à 13:53:11

x

Hors sujet :

Citation :
(je les ai tous vus... )

Oui moi aussi . J'ai quand même un préférence pour la version française avec Etchebest.

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Anonyme

1107

61868 Posté le 26/07/2014 à 13:55:20

x

Hors sujet :

ah oui ?
moi non, je trouve etchebest caricatural, il essaie de faire comme ramsay, mais à la française...
mais bon, j'aime pas sa psychologie de bourrin (rugby/boxe), avec ses regards de "killer" à essayer d'impressionner physiquement plutôt qu'avec des mots...

edit: ça m'empêche pas de regarder quand même.

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[ Dernière édition du message le 26/07/2014 à 14:00:30 ]

Traumax

51839

Goncourt du Grouik

Membre depuis 19 ans

61869 Posté le 26/07/2014 à 14:07:43

Effectivement, on mélange pas le cru et le cuit en cuisine, même pour les ustensiles (couteau etc...)
Jskel saura nous dire pourquoi je pense.

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Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

Anonyme

24289

61870 Posté le 26/07/2014 à 14:41:08

Parce que la charge microbienne d'un aliment cru est normalement supérieur à celle d'un aliment cuit. Là ou la cuisson (traitement thermique) fera baisser cette charge microbienne sur un aliment cru, ce même traitement sera inexistant sur un aliment cuit. Donc si tu entreposes un aliment cuit avec un cru ce dernier contamine le premier par le principe de ce que l'on appelle la contamination croisée le rendant du coup potentiellement dangereux pour le consommateur.

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[ Dernière édition du message le 26/07/2014 à 17:14:22 ]

8oris

5658

Je poste, donc je suis

Membre depuis 21 ans

61871 Posté le 26/07/2014 à 17:11:32

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Anonyme

30851

61872 Posté le 26/07/2014 à 17:14:04

jsk > Merci ! :bravo:

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Anonyme

24289

61873 Posté le 26/07/2014 à 17:15:26

serviteur. :-D

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Anonyme

1107

61874 Posté le 26/07/2014 à 18:19:36

c'est très clair !

http://www.gamekult.com/forum/attachment.php?attachmentid=641102&d=1331304634&thumb=1

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[ Dernière édition du message le 26/07/2014 à 18:20:50 ]

j-master

33978

Vie après AF ?

Membre depuis 20 ans

61875 Posté le 26/07/2014 à 18:32:12

Moi j'attends qu'un scientifique arrive à démontrer ce que j'avais découvert empiriquement : tout ce qui est mignon est bon.

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus