Je bosse sur un preset sur le microbrute, je change de feuille, je bouge les potards, et plus rien. Je redémarre, une fois, deux fois, j'éteins. J'attends 10 minutes, je rallume, toujours rien.
J'avais oublié d'ouvrir le LP.
Allez, je suis sur que toi aussi tu te facepalmes de temps en temps. Viens, dit, promis, on se moque.
te plains pas, une fois j'avais oublié de mettre le machin au milieu qui retourne les frites
Quand je conduis pas j'ai peur.
sqoqo
7050
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Membre depuis 18 ans
26 Novembre 2018 à 12:28
#511
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Hors sujet :
qu'est-ce que ça vaut d'ailleurs ? j'en ai une, planquée dans le fin fond de ma cave, offerte et jamais ouverte
C'est aussi bon que des frites bien grassouillettes ? la cuisson est du coup plus lente ?
Anonyme
24289
26 Novembre 2018 à 12:31 (modifié le 26 Novembre 2018 à 12:35)
#512
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Hors sujet :
Ca fait des pommes de terre très sympa, mais pas vraiment comparable à de bonnes vieilles frites. Par contre tu peux faire une tapé d'autres trucs dedans, ça fonctionne comme un four à air pulsé. D'ailleurs si tu veux avoir un truc le plus approchant de la vraie frite niveau texture, il vaut mieux couper tes pommes de terre en cubes.
sqoqo
7050
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Membre depuis 18 ans
26 Novembre 2018 à 12:32
#513
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Hors sujet :
interesting...faut juste que je regarde ce que signifie "four à air pulsé"
Alx33
22727
Vie après AF ?
Membre depuis 18 ans
26 Novembre 2018 à 12:35
#514
+1 avé j-skel, l'avantage c'est plus diététique, tu as pas des disènes de litres d'huiles usagées sur les bras mais ça ne vaut pas de vraies frites frites dans la graisse de boeufs/canards/vegetaline/saindoux ect...
Quand je conduis pas j'ai peur.
sqoqo
7050
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Membre depuis 18 ans
26 Novembre 2018 à 12:37
#515
Okay...je sens qu'elle va avoir droit de sortir de son carton et de découvrir le monde
Alx33
22727
Vie après AF ?
Membre depuis 18 ans
26 Novembre 2018 à 12:39
#516
au niveau du temps de frisson (environ) : 25 min pour les trucs surgelés préfrits, 35 min pour des frites fraiches.
Quand je conduis pas j'ai peur.
Anonyme
24289
26 Novembre 2018 à 12:41
#517
C'est génial par exemple si tu te fais des petits chaussons sucrés ou salés en feuille de brique, bien évidemment tu ne mets pas le mélangeur dans ce cas, mais ça les cuit super vite. Il faut juste prendre soin de ne pas en placer trop prêt de l'arrivée d'air chaud.
Alx33
22727
Vie après AF ?
Membre depuis 18 ans
26 Novembre 2018 à 12:44
#518
suivant la version, tu as des récipients supplémentaires, tu peux faire du riz ect..
Quand je conduis pas j'ai peur.
sqoqo
7050
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26 Novembre 2018 à 12:49
#519
Vendu !
El Migo
24009
Vie après AF ?
Membre depuis 18 ans
26 Novembre 2018 à 12:52
#520
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Hors sujet :
Ca conviendrait pour les samousas et autres petites bouchées croustillantes en feuille de brick ou pâte filo ?
Du coup ça m'intéresserait ce bidule
Oui ça fonctionne impec pour ce genre de chose, mais si tu n'en as pas d'autre utilité ça ne vaut pas le coup d'investir juste pour ça, ça coûte tout de même assez cher. Après, on lui trouve plein d'utilité au fur et à mesure. La mienne le modèle de base m'a lâché l'année dernière et j'avoue que parfois ça me manque, le côté rapide et pratique, qui évite de foutre en branle le grand four pour un oui pour un non.
El Migo
24009
Vie après AF ?
Membre depuis 18 ans
26 Novembre 2018 à 13:00
#522
Non mais les frites c'est pas négligeable, ça doit pas être moins bon que les "frites au four"
Ah non c'est même meilleur, comme dit plus haut, le résultat le plus convaincant c'est en coupant tes pommes de terres en cube de 1,5 cm de côté, avec deux cuillerées d'huile dans le bouzin.
Javier Guante Hermoso
47326
Ma vie est un thread...
Membre depuis 21 ans
26 Novembre 2018 à 14:08
#524
Citation :
Il faut juste prendre soin de ne pas en placer trop prêt de l'arrivée d'air chaud.
:hellskitchen:
