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Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?

  • 1 481 réponses
  • 101 participants
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  • 67 followers
Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?#1
Et si on regroupait ici tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur le whisky, le rhum, la vodka, etc. ???

et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation :boire:

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#1051
Ah... vous voulez du fort. Ok. Si dans une mine péruvienne les mineurs veulent bien me vendre une bouteille de leur tord boyaux, promis j'en ramène une. Une goutte dans le réservoir de la Twingo et elle se transforme en dragster. Sur un humain et c'est le genre "on avait des clients qui devenaient aveugles".
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#1052
Pour 28€ j'ai choppé ça pour un pote :

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Goûteux, léger mais avec du caractère. Bref du bon, et qui a plu aux copains, c'est l'essentiel.
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#1053
C'est clair !



Citation de TexCoco :
Ah... vous voulez du fort. Ok. Si dans une mine péruvienne les mineurs veulent bien me vendre une bouteille de leur tord boyaux, promis j'en ramène une. Une goutte dans le réservoir de la Twingo et elle se transforme en dragster. Sur un humain et c'est le genre "on avait des clients qui devenaient aveugles".

Pas forcément fort, mais sec !
Certes le Neisson 72° conjugue les deux.

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

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#1054
Tiens j'ai goûté un Aberfeldy 21 years, bon bein sans surprise j'ai trouvé ça dégueulasse faut dire j'aime pas l'alcool et de tous c'est le whisky que j'aime le moins, mais comme mes oncles et mon grand père étaient tous à pleurer du sperme, je me suis laissé tenter. J'ai manqué de me faire clouer sur une croix, ça été chaud. Sinon, y avait aussi du Green spot et du Couvreur noir.
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#1055
Ça te fait un poste de dépenses en moins ! :bravo:

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

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#1056

Citation de : Will Zégal

Citation de Dr Pouet :
Un jour vous viendrez à des trucs un peu plus secs voire acides, genre eau de vie, calva, marc de gewurzt... parce-que ça nettoie quand même mieux après un repas bien arrosé. :oops2:

+1

WZ : que je te choppe pas après un repas et avant un concert avec ton calva, sinon je vais pas te louper... icon_mdr.gif

 

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#1057
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Digestif acheté pour les vacances, et très belle découverte ! Je sens plus les fruits que dans tout ce que j'ai dégusté jusqu'à maintenant. Il est très doux.

Je ne sais pas si c'est spécifique à la cuvée "Chêne blanc" mais pour 26€ j'ai vraiment une bonne bouteille.

Je ferai compléter par un modo qui devrait le goûter d'ici quelques jours.
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#1058
On m'a offert ça pour mon anniversaire dernièrement, je connais absolument pas du tout : m17697_7.jpg
Y en a qui ont déjà gouté ?
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#1059
Non mais si je passe à Nancy je pourrai p-e te répondre. :-D
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#1060
:bravo:
Pour le coup mon pote m'a fait un tel historique de la boutanche que j'en hésite à l'ouvrir, apparemment c'est un des dernières bouteilles de la distillerie, très réputée dans le haut de gamme, et qui a fermé boutique en 2002 (la bouteille date de 98).

D'ailleurs, question : après avoir été ouverte, une bouteille de rhume se garde combien de temps ? Je sais que c'est pas du pinard risquant l'oxydation en 5h, mais tout de même, au bout de plusieurs semaines ça craint pas du boudin ?
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#1061
Je ne maîtrise pas la part des anges. J'aime bien la bonne gnole mais je ne suis pas un gros buveur. Mais un verre de temps en temps, plus ceux que des potes à qui tu fais goûter, ca part vite. Je dirai qu'un an ne suffit pas à altérer le goût. Enfin pas pour mes pov' papilles d'amateur.

Maintenant combien de temps tu peux garder ta bouteille ouverte pour les "grandes occasions" ( une chanson juste d'AllaXX, une crise de sympathie aiguë de charbonium, un titre de champion de France de L1 de l'ASNL, etc) , j'en sais fichtre rien.
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#1062
Citation :
mais tout de même, au bout de plusieurs semaines ça craint pas du boudin ?

Non, pas en quelques semaines.

Apparemment il faut éviter la lumière.

Perso j'ai plein de bouteilles ouvertes depuis des années, je n'ai pas l'impression qu'une seule se soit abîmée.
Récemment j'ai pu le vérifier plus rigoureusement entre une poire Brana ouverte depuis bien 10 ans, et une fraîchement achetée : aucune différence.

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

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#1063
+1, les seuls ennemis c'est l'air et la lumière

Le topic du rock exotique      

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#1064
Sinon personnellement je préfère le JM au Caroni, pour d'autres amateurs c'est l'inverse. Question de goût en fait !

C'est pour ça qu'il faut que tu le goûtes et donne ton propre avis ! :bravo:

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

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#1065
Citation :
Perso j'ai plein de bouteilles ouvertes depuis des années, je n'ai pas l'impression qu'une seule se soit abîmée.

Pareil. Stockées bien fermées dans un placard à l'abri de la lumière...

Krav m'avait offert une grosse bouteille entamée de Calva retrouvée je ne sais où dans un placard familial en me disant qu'il y avait des chances pour qu'elle soit ruinée. Le bouchon de liège était tellement sec qu'il a pété, mais on a quand même réussi à l'extraire sans mettre du liège dans le nectar.
La bouteille était très bonne et a encore duré quelques années.
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#1066
Citation de Dr :
Sinon personnellement je préfère le JM au Caroni, pour d'autres amateurs c'est l'inverse. Question de goût en fait !


merci mon chou, ça me fait bien plaisir :bravo2:

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

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#1067
:-D

Mes élixirs sont également conservés à l'abri de la lumière. Mais à température ambiante, au fond la table-coffre-basse.
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#1068
Citation de j-master :
Citation de Dr :
Sinon personnellement je préfère le JM au Caroni, pour d'autres amateurs c'est l'inverse. Question de goût en fait !


merci mon chou, ça me fait bien plaisir :bravo2:

Punaise je viens juste de comprendre :facepalm:

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#1069
:-D

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

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#1070
Les nouveaux locataires:

1904359.jpg

992236x.jpg

:bave:
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#1071
Je viens de goûter un Oban - un 14 ans d'âge il me semble. Ben c'était très bon ! :bave:

Le barman était cool, il s'y connaît et m'a bien aiguillé sur mon choix du soir.

Il se trouve qu'il est musicien également, et aime bien le métal. :-D
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#1072
Toi il faut que tu tentes un scapa. Soit tu finis à genoux soit tu finis la teille.

Merci slash parla piu pianno....
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#1073
1903908.jpg

Il m'en restait juste de quoi me servir un verre et c'est très bienvenu :bave:
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#1074
Missa veussa !
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#1075
Kumo, j'ai justement acheté mon tout premier Nikka hier:

m624_8.jpg

Hâte de découvrir !


Et comme j'avais un excellent souvenir du Springbank 10 ans, je me suis offert le 15 ans:

sprob.15yo.jpg

J'en ai un verre à côté du pc, là... Miam ! :bave:


Concernant la discussion sur la conservation, oui on m'a toujours dit que la lumière était à proscrire. Du coup je remets toujours les bouteilles dans leurs boîtes en cartons.
Et ça fait comme une maquette de New York sur le meuble-bar... :fou:

Tu veux des patches ?

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