Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
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kravatorf
9928

Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Sujet de la discussion Posté le 22/12/2005 à 13:29:07Whisky et autres spiritueux avez vous un avis distillé ?
Et si on regroupait ici tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur le whisky, le rhum, la vodka, etc. ???
et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation

et au passage on peut partager nos souvenirs de dégustation



Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
401 Posté le 17/01/2015 à 19:57:28
Citation de Unlucky :
Le Moch, faut que je goutte alors, j'en arrive à n'apprécier que les tourbés...
Essaie les Michel Couvreur si l'occasion se présente.
Moi c'est ce qui m'a donné la motivation pour ne pas boire uniquement des tourbés/iodé/fumé.
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Mafache
2888

Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 14 ans
402 Posté le 17/01/2015 à 20:03:54
Un whisky en particulier chez lui à conseiller Dr ?
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J4AVAIS LOL2 :dentspetees:

Unlucky Lad
1729

AFicionado·a
Membre depuis 12 ans
403 Posté le 17/01/2015 à 20:34:55
A l'occasion, je veux bien essayer, mais la maison du Whisky n'en a pas...
C'est dans quelle gamme de prix?
C'est dans quelle gamme de prix?
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[ Dernière édition du message le 17/01/2015 à 20:39:49 ]

Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
404 Posté le 17/01/2015 à 21:32:35
Overaged ou Special vatting.
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[ Dernière édition du message le 17/01/2015 à 21:32:54 ]

Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
405 Posté le 29/01/2015 à 21:20:10
Citation de kravatorf :
mon whisky du moment est le "Nikka coffey grain" ... ça réunit la gourmandise d'un bourbon (fruits, vanille, un petit coté vieux rhum sans le sucre) avec la fraicheur et la "pureté de la céréale" (j'ai pas trouvé mieux) d'un écossais (genre glengoyne) et en bourbon, je reste sur blanton's (qui est un american whiskey d'ailleurs histoire de chipoter...)
Citation de Mafache :
en test , le coffey grain de nikka , whisky de grain . Donc , très très bon , en bouche c'est très très gourmand , ce whisky est certainement plus proche du bourbon normal , c'est fruité très fruité , fruits exotiques mures , vanille , une touche de ron, crème pâtissière, le final dévoile un peu d'amertume sur une légère touche de chlorophyle oh bordel celui là j'adore !Je connais pas tout les nikkas mais celui là a vraiment une touche plus folle que ceux que j'ai gouté
Je viens de goûter le Coffey Grain (le Coffey malt devrait être pour une prochaine fois) : ben ouais

super bon, vanillé, une petite suggestion de douceur (façon bourbon)... bref, hyper séducteur !
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Will Zégal
77237

Will Zégal
Membre depuis 23 ans
406 Posté le 29/01/2015 à 22:08:54
Je trouve le Caol Ila très bon, mais il manque un chouilla de caractère, pour moi. Il faudra aussi que j'essaye la version Moch pour voir, parce que le Lagavulin 16 ans, ça descend comme du petit lait dans mon gosier de breton rustaud.
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Push-Pull
21113

Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
407 Posté le 29/01/2015 à 22:11:19
1+ pour les Caol Ila ! (surtout le Moch, il est très bien)
Dr Tsoin: j'ai bu du Couvreur il y a pas mal de temps, 'me souviens plus vraiment du goût... Je vais retenter !
Pis ici ce soir avec la Push-Pullette, soirée raclette et abricotine.
Dr Tsoin: j'ai bu du Couvreur il y a pas mal de temps, 'me souviens plus vraiment du goût... Je vais retenter !
Pis ici ce soir avec la Push-Pullette, soirée raclette et abricotine.

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Push-Pull
21113

Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
408 Posté le 29/01/2015 à 22:12:56
Citation de Will :
le Lagavulin 16 ans, ça descend comme du petit lait dans mon gosier de breton rustaud.
Alors je dois avoir un gosier breton !


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Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
409 Posté le 29/01/2015 à 22:29:18
Citation :
Dr Tsoin: j'ai bu du Couvreur il y a pas mal de temps, 'me souviens plus vraiment du goût... Je vais retenter !
Attention, c'est du délicat, rien à voir avec ce qui va suivre.
Citation :
Je trouve le Caol Ila très bon, mais il manque un chouilla de caractère, pour moi.
Essaie un vieux et/ou cask strength Laphroaig alors. Genre ceux distribués par Signatory.
Ou alors le blend The Big Peat (que je trouve très bon). Avec une tête de breton dessus.


Pour les ppm : d'après certains cavistes en lesquels j'ai confiance, ce n'est pas forcément une mesure si représentative que ça.
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Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
410 Posté le 30/01/2015 à 16:07:42
On m'a aussi recommandé ce site qui fait des articles sur le whisky :
Whiskyleaks
https://whiskyleaks.fr
Whiskyleaks
https://whiskyleaks.fr
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